北流：全面筑牢食品安全防线
近年来，北流市食品药品监督管理局通过加强组织、加大投入，强化执法检查和专项整治，大力整顿规范小餐饮业，狠抓规范化乡镇食药监管所建设，全方位强化食品安全监管工作，使人民群众饮食安全得到有效保障，获得了群众的一致好评。
加强监管全方位保障食品安全
一直以来，北流市采取日常检查与专项整治相结合，全力保障市民的食品卫生安全。仅2016年，北流市食药监局就保障就餐人员十万多人次，实现了食品安全零事故、零投诉、零断供的工作目标。
为保障市民的饮食安全，该局抓牢抓实餐饮业食品安全日常监管，通过不定时对餐饮服务单位实行“审计式”检查，不仅查看餐饮单位台帐记录，还对留存的摄像资料进行核查，从中发现违法违规行为的蛛丝马迹，有效提高餐饮单位守法经营意识。同时，该局还通过“拆、关、发”三种措施并举，开展无证小餐饮地毯式排查与整治，并进一步加强对重点对象、重点区域、重点时段、重点环节的专项检查。
此外，该局还狠抓规范化乡镇食药监管所建设，强化基层执法监管力度，提升群众食品药品卫生安全防范意识。
防患未然大力整顿规范小餐饮业
近年来，北流市在整顿规范小餐饮工作上出新招、重招，推动小餐饮业的规范化、标准化建设。
“笑脸等级为B级，说明这家快餐店的卫生情况优良。”6月26日上午，记者随机走进北流市城区一家快餐店，抬头便看到了餐饮服务食品安全等级公示牌。近年来，北流市全面推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，量化分级评定结果公示于统一格式制作的餐饮公示牌上，悬挂在餐饮单位门口、收银台或大厅等显著位置，让消费者看得明白，吃得放心。
同时，该局大力推进“明厨亮灶”工作，将后厨的加工操作现场情况通过信息技术传输到该局信息监管平台，实现现场监管与远程调查、处置相结合。此外，还充分发挥基层网格管理人员的作用，对各领域的食品生产经营行为进行全面排查整治，对发现的食品安全违法问题及时立案查办，依法处罚。
加大投入增强食品安全监管能力
北流市不断加大人力、物力、财力的投入，整合各项资源，建设北流市食品检验检测中心。
记者了解到，北流市食品检验检测中心项目作为首批自治区县（市）级食品检验检测资源整合建设项目，于2015年5月开工，截至目前，已经完成建设并投入使用。其建筑面积900平方米，拥有规划科学、布局合理的检测功能区间，承担食品安全检验、复检和委托检验等工作，为食品安全监管提供强有力的技术保障。
新闻推荐
中国共产党的优秀党员、久经考验的忠诚的共产主义战士，原玉林地区供销合作联社副主任，享受按自治区政府主席级标准报销医疗费待遇、自治区政府副主席级医疗待遇及厅局级待遇的离休干部庞焕燊同志，因...
北流新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离北流市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。