凉亭鸡蒸出新名堂
本报北流讯近日，经专家组严格评审，层层筛选，北流市凉亭禽业集团有限公司的“凉亭牌水蒸鸡”榜上有名，喜获“广西畜牧加工产品十大品牌”殊荣。
凉亭禽业集团有限公司是北流市一家“凉亭鸡”养殖及肉鸡产品深加工行业知名企业，主要产品有以“凉亭鸡”为原料的水蒸鸡、香辣鸡、冰鲜鸡三个主导产品，以及10多种休闲食品。其中，水蒸鸡采用的常温保鲜技术，目前在白切类整鸡保鲜技术中属于全国首创。（黎三华张伟）
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