“土豆妈妈”的创业故事
在北流，有一位叫刘贤的“土豆妈妈”。2009年，云南大学毕业的刘贤放弃了高薪白领生活，毅然返乡跟男友一起种植土豆（马铃薯），开始他们的创业道路。如今，他俩的爱情已开花结果，刘贤和爱人梁绍洪对未来的发展又有了新打算……
在幼儿园采访“土豆妈妈”
近日，在蒙蒙细雨中，记者来到北流市民乐镇罗政村幼儿园。除了种植土豆，刘贤还在这所幼儿园做老师。
刘贤在谈起村里孩子给她起的绰号就笑了：“我种土豆的嘛，村里的小孩就叫我‘薯菇婆\’，这翻译成普通话就是‘土豆妈妈\’了。”做了妈妈的刘贤对这个绰号并不反感，她希望今年冬天土豆能种得更早一点，早上市，“抢到了时间，就等于抢到了金钱。”
创业难，刘贤深有体会，大到有资金、技术、承包土地、销路的烦恼，小到有请人工、切薯种、配肥料、管护、采收的繁琐。刘贤在爱人梁绍洪及家人的支持下，硬是挺了过来。刘贤回忆起去年坐月子时感慨地说：“其他人坐月子都是幸福的，可我一天到晚都见不到老公，他晚上10时多回来的时候我睡着了，早上6时多出门的时候我还没起床。那会儿刚赶上马铃薯出芽，天气干旱，不抽水灌溉就长芽不好，老公就日夜抽水，那段日子真是为了‘土豆宝宝\’，连自己的宝宝也顾不上了。”
跟着到田里挖土豆跟着到田里挖土豆
这样潮湿的天气不适合挖土豆，但是敦厚的梁绍洪还是带着记者到北流市新圩镇宋村的土豆种植田里去挖土豆。去年刘贤夫妇就“盯”上了宋村的这片沃土，尽快联系村里把土地承包了下来。这会儿，绿色的土豆苗覆盖了宋村30多公顷水田，渐渐变黄的土豆已经进入了采收期，比其他一些地方的土豆都早成熟。
我们来到宋村马铃薯基地。梁绍洪徒手扒开松软的泥巴，只见一个个淡黄的土豆露出来：好样的，这一蔸有6个三两重的土豆！记者也试着用手挖土豆，嘿，真容易，扒开一层覆盖着稻草的泥巴就见到土豆了。梁绍洪介绍，“选择品种很重要，我们今年种的土豆品种有趋光性，所以土豆都长在上面。”没一会，我们就徒手挖了约15公斤的土豆。
要收获这30多公顷土豆，刘贤他们要请村民帮忙，不仅加快了土豆采收的速度，也让村民在家门口干活赚钱。
“我们挖了土豆后又干啥？”
“土豆从种到收也就是4个多月的时间，一年还有大半年的时间，我们挖了土豆后又干啥？”刘贤早就思考这个问题了。刘贤递给记者那张绿色的名片上写着“北流市XX蔬菜合作社理事长刘贤，主营项目：马铃薯、水果玉米销售，梅菜干咨询服务，经销各系列化肥、农药、叶面肥”。原来，刘贤夫妇想借着玉林全民创业的春风，筹建自己的蔬菜合作社，让村民加入合作社，带领村民一起致富。
“早稻不耽误，下半年种水果玉米，水果玉米收获快，我们就能提前种土豆。这土豆种植要早，时间就是金钱，春节前后上市得价最高，其它的土豆没上市，我们就有优势。”刘贤夫妇计划今年在家门口附近租田，种水果玉米，扩大土豆种植面积，让冬闲田活起来。
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