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群芳竞秀 宜宾茶企逐鹿茶博会

宜宾晚报 2016-05-10 20:19 大字

5月5日-5月8日,第五届中国·四川国际茶业博览会暨天府龙芽茶文化节在成都世纪城新会展中心盛大开幕。本届茶博会以“茶韵天府、品味世界”为主题,设置了四川名茶馆、中国名茶馆、国际名茶馆、茶具文化馆等四大功能展区,汇集了绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶、黄茶等六大茶类共3000多个茶叶品种,参展的茶叶代表品牌企业达400余家,涉及茶叶品种品牌3000多个。而宜宾组团参加的19家重点茶企,也在四天的展览中一枝独秀,争艳群芳。

■ “天府龙芽”惊艳亮相

“本届茶博会的最大亮点就是四川第一个省级公共大品牌“天府龙芽”惊艳亮相,从此,四川也有了像安溪铁观音、西湖龙井那样在全国叫得响、具有符号与标志特征、见名知产地的茶叶大品牌。”四川省农业厅园艺推广总站站长段新友如是说。

说起来,“天府龙芽”与宜宾的渊源颇深。

“天府龙芽”是川茶集团打造的“川茶”大区域品牌。而成立于2013年10月的川茶集团,正是以原四川省叙府茶业有限公司为主体,联合省内多家茶叶企业共同发起组建的四川首家集茶树良种繁育、种植示范、茶叶初精深加工、品牌营销、科技研发与推广、茶文化应用与茶旅游发展以及其他茶叶关联产业等为一体的现代茶产业集群。

据四川省川茶品牌促进会会长、川茶集团董事长颜泽文介绍,“天府龙芽”的得名主要包含几层意义,“天府”既能明确代表四川区域,也包涵深厚而神奇的四川人文、地理文化和承载千年风韵的川茶文化;而“龙芽”符合四川名优绿茶以芽形芽为主的特点,代表性强、融合性好。“天府龙芽”的市场定位于“中国唯一多茶类名优茶品牌、中国唯一全茶产业标准品牌”。

为了推广四川首个省级公共大品牌“天府龙芽”,四川省川茶品牌促进会专门从四川音乐学院选拔了12名美女大学生志愿者,在茶博会期间为“天府龙芽”公益代言,推广天府龙芽“满汉全席”———以分别代表绿茶、红茶、黑茶、青茶、黄茶、白茶的六方茶席,由“天府十二钗”执茶冲泡,为茶友们奉上了一场味蕾与眼球的盛宴。

■ “质量追溯”加推茶叶电商

“目前,宜宾所有县级以上龙头茶企已经全部纳入了农产品质量安全追溯系统。”宜宾市农业局相关负责人说,市民通过手机“扫一扫”,就可以了解到茶叶的相关信息。

也就是说,本次参展的宜宾茶企产品,在外包装上均贴有“四川省农产品质量追溯”标签,上面有一个二维码图片和一串追溯码,只要通过手机扫描二维码,就可以进入这个产品的在线追溯,是否转基因、产地环境、种植和采收日期、农事活动记录,包括化肥与农药使用、运输、加工等等多类质量安全信息均一目了然。

“乌牛早,2016年2月22日使用茶叶专用肥、含氮量46.2%;2016年3月6日进行轻修剪……”前来淘茶的成都茶友张小姐摸出手机扫描了一款“宜宾早茶”的二维码,“真是一清二楚!这下买得放心了!”

作为全省第一个由政府主推建设网上茶叶可追溯体系的城市,从2014年起,宜宾市正式启动茶叶质量安全规范化建设专项行动,建立全程可追溯体系,实现茶园到茶杯的可管控。

细密的追溯体系让茶企几乎是在“裸奔”。“啥子都必须记录!我们咋个种茶、咋个采茶,买家是一清二楚!”屏山某茶企负责人笑着说。

“进入追溯体系,既是农产品安全建设的重点工作,更是逐浪互联网,打造网上营销平台的关键一步。”宜宾市农业局局长林世权说,通过实现茶叶生产全程透明化,向消费者展示宜宾早茶究竟好在哪里,让消费者能够放心买好茶,好茶叶也能够卖出好价钱。

四川君茗天下茶业销售部牟宾坦言,作为依托于宜宾屏山优质茶叶资源的企业,他们花大力气对传统屏山炒青的工艺进行了改进,使得成品汤色和叶底展现更好,“下一步,我们将把产品的主要销售放在电商,并且不考虑走门槛很高的大平台,准备进军专业性更强的电商渠道。”牟宾的想法代表了宜宾不少中小茶企的发展思路;而他们的底气,就是源于政府主导下大力建设的质量全程可追溯体系。

目前,宜宾有5个茶叶产品获有机食品认证,31个茶叶产品获绿色食品认证,9个茶叶产品获无公害农产品认证,四川早白尖茶业有限公司被中国绿色食品发展中心授予绿色食品示范企业。宜宾茶已在北京、成都、重庆、上海、广州、西安等主要茶叶消费市场建立了稳定的营销体系;在淘宝、天猫、京东、亚马逊等网络建立了宜宾茶营销平台,电子商务步伐加快。

■ “万元产值”乐坏茶农

茶叶,在整个四川的农业发展中有着非常重要的地位。茶叶产业的发展对于促进地区农民增收、生活的改善提升以及推动新农村建设具有极为重要的意义。近年来,四川茶产业保持了持续健康的发展,四川茶叶的种植生产规模已经达到了全国前三位,全省370多万茶农每年在茶叶种植上平均增收260元以上。

“我们的春茶已经全卖完了!今年我们的茶农也笑欢了———不到一个月的时间,少的每户收入两三千,多的能有3万多元。白茶每亩收入上万没问题。”宜宾屏山天仙玉叶茶业总经理钟永清介绍。

2014年,随着宜宾屏山县中都镇成功试种白茶,当地党委、政府已把茶产业作为富民裕镇的重点产业来培育。目前,中都白茶种植面积已达到了1万亩。

“今年茶鲜叶最高收购价达到了每斤120元,我们公司支付的现金就是100多万元;农民种茶的积极性大大提高。2015年我们联系11个贫困村实施***,帮助127户建卡贫困户种植茶树,发展了2200亩茶园,通过白茶产业帮助农户脱贫致富。今年还将继续扩大规模,否则茶真是不够卖。”钟永清笑着说,2015年,公司就接到了400多万元来自浙江、福建等地客户的订单,“有个浙江的客户,已经跟我们下了2017年的订单,想把我们从开园采摘到春茶结束的白茶都收购完。”

2015年,宜宾茶业逆势增长,茶叶总产量达5.05万吨,较去年增产0.5万吨,增幅11%;茶叶鲜叶产值达21.9亿元,较去年增加3.42亿元,增幅达18.5%。全市茶企实现出口总金额达1217万美元,同比增长42.8%,占全省58.06%,出口额、出口量继续稳居全省第一。

晚报记者 郑蓉

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