宜宾确保公众舌尖安全

宜宾晚报 2015-03-06 23:24 大字

晚报讯记者从昨（5）日召开的全市食品药品安全工作会上获悉，今年全市食品药品监督管理部门将结合宜宾实际，突出抓好“两小一叶三重点”监管工作，保障公众舌尖安全。

■ 什么是“两小一叶三重点”

“两小一叶”，即针对小餐馆、小灶酒、茶叶品质问题，开展监管突击战、歼灭战、持久战，有效解决广大老百姓饮食问题，促进“宜宾酒”“宜宾茶”“宜宾美食”产业健康发展。

“三重点”，即针对学校食堂、农村集体宴、旅游景区等重点区域，节假日等重点时段，腌腊制品、酱腌菜类等重点产品易发生的安全问题，加大整治力度，严惩违法违规行为，确保公众饮食用药安全。

■ 着力整治行业共性隐患和潜规则

今年，宜宾将深入组织开展食品药品安全专项整治，抓牢企业主体责任，深挖各类食品药品安全隐患，特别是带有行业潜规则性质的非法添加行为，防范发生系统性风险；对初级农产品、水产养殖、生产加工、经营流通、餐饮消费等各环节，开展全面、严密的隐患排查；对药品、保健品、化妆品的研制、生产、流通等环节，加大监管力度，把好市场准入关；与公安部门加强配合，搞好行政执法与刑事司法衔接，严厉打击各类食品药品安全违法犯罪行为，着力整治行业共性的隐患和潜规则，曝光大案要案，对违法犯罪行为出重拳、下狠手、零容忍。

■ 全市食药安全形势总体稳定趋好

民以食为天，药以安为先。宜宾市高度重视食品药品安全工作，始终把食品药品安全作为改善民生、促进社会和谐稳定的大事来抓，坚持科学监管，推进专项整治，严格规范执法，全市食品药品安全形势总体稳定趋好，2014年未发生一起重大食品安全事故，宜宾市食品药品监督管理系统多项工作走在了全省前列。

2014年，全市各有关部门联合行动，坚持以问题为导向，始终保持打假治劣高压态势，在“亮剑行动”等一系列专项整治中，共立案查处违法案件1310件，罚没总额达781.31万元，移送公安机关侦办45起，公安机关抓获嫌疑人25人，办案数量和罚没金额均位列全省第二，有效地整顿和规范了全市食品药品市场秩序。