“小酒”成市场新宠
晚报记者 叶昌荣 文/图
在酒类转型时期，白酒、红酒品牌纷纷对产品容量打破常规，推出小瓶装酒抢占中低端市场。目前，包装精美、每瓶容量在125毫升及以下、价位在10—100元左右的“小酒，渐成市场新宠。
红酒
小酒可人手一瓶
“每天一小瓶，打造健康新生活。”近日，在宜宾城区一些超市，小瓶装红酒悄然上市。在南岸一红酒庄，某品牌红酒小瓶装红酒分为187毫升和250毫升两种，价格分别只要30元和70元。不少小瓶装红酒，还以礼盒的形式进行包装，价格也是迎合中低端市场制定。
正在酒庄选购红酒的市民洪先生说，一般最常见的是750毫升一瓶的红酒，“如果一时喝不完，即使抽真空保存，风味也会在一两天内改变。有了‘迷你’装的红酒，就可以避免那些‘看不见的损失’了。”
商家表示，小瓶装红酒适于一人喝一顿，携带也比较方便。而且现在礼盒装6瓶，价格不到200块，很适合大众消费。
白酒
“小个子”战胜“大块头”
昨（8）日，在宜宾城区南岸西区一家超市的酒水专区，摆放着一系列各式各样的小瓶装白酒，品种不下20种。这些小瓶装白酒的度数在42—52度之间，价格从每瓶10—30元不等。超市促销员杨女士说，随着越来越多的“
小酒”问世，“小酒”市场俨然成为酒商们眼中的“金矿”。
杨女士说，如今小瓶装白酒销量比大瓶装好，每天能卖出40瓶左右。特别是春节旺季到来，小瓶装白酒销量还将持续上升。
在老城区一餐饮店老板称，小瓶装白酒非常好卖，很受年轻人青睐，“很多消费者图的就是实惠，小瓶装酒利润还比较可观”。
业内
“小酒”前景乐观
业内人士表示，小瓶装红酒市场规模有望进一步扩大，但是，小瓶装不会对传统的葡萄酒市场造成冲击，只是传统葡萄酒市场的一个补充，小瓶装将在中低端红酒市场打开一片新天地。
“处于调整期的白酒行业，酒企以价格亲民、分量合适、品相多样的小瓶装酒开拓市场更具有优势。”宜宾城区一白酒销售负责人表示，选择走差异化道路，必将会成为酒水市场上的一个新的赢利点。同时，健康喝酒的理念逐渐普及，消费者越来越理性，也更注重健康，小瓶装酒迎合了这样的需求，可以满足不同层次的消费需要。
白酒营销专家肖竹青表示，“小酒”市场火热的背后是酒企对大众消费市场争夺的白热化。在激烈的市场竞争环境中，产品的性价比和营销思维将会显得愈发重要。“很多高品质、有品牌的中低价位的‘小酒’将进入这个市场，并对原来的地方酒企形成冲击，而‘小酒’市场也将从无品牌市场向有品牌市场靠拢。”肖竹青说。
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