南溪仙临，怎一个仙字了得
冬季多雾，南溪区仙临古镇远山近水白雾苍茫，人在其中，如临仙境。
这说法也不算夸张，“仙临”之名，本就是因传说中的“仙女下凡”修建“仙女寺”而来。这片土地上，有无数的传说与故事，它是五粮液创始人邓子均的故乡，坐拥丹崖绝壁、锦绣果林的红岩山景区还有百佛寺、观音岩、红庙子、玉尊殿等古寺庙宇，其人文之深厚不逊风景之美丽。
“大雪”节气第二天，记者一行来到仙临，走进这个神奇优美的明代古镇。
仙临传说多：是仙女下凡还是皇帝驾到？
仙临的历史与传说如同藤树相缠，难以分割。
郑大炳今年岁，退休前是老师，现任仙临镇老体协与诗词协会的秘书长，参与过《仙临镇志》的编撰工作。他说，仙临本是无名乡场，因地理位置得天独厚，百姓勤耕苦读，感动了天上仙女下凡，民间为此修建了“仙女寺”，这个乡场也改名叫做“仙临场”。
而在仙临百姓口中，流传着另一个与明代皇室相关的故事。据说当年永乐帝朱棣曾带着贴身仆人路过仙临，两人干粮吃尽，奄奄一息，过路的村姑见两人可怜，为他俩做了一碗“麦花饭”，救了两人一命。后来朱棣回宫，吃遍山珍海味，却仍想念麦花饭那口淳朴清香的滋味。且滴水之恩，当涌泉相报。于是朱棣派人重回旧地寻找救命恩人，谁料当年村姑为了救朱棣而耽误了给丈夫送饭，丈夫火冒三丈，怀疑妻子不守妇道，村姑委屈得上吊自尽。朱棣为之唏嘘不已，于是命人修建“仙女寺”，红岩山上也有了“皇帝田”。后因“仙女寺”香火灵验，方圆百里的善男信女都来敬香朝拜，香客多了，便有了茶馆、客栈、商铺，带来了人气，于是乡坝成为了热闹繁华的“仙临场”。
如今“仙女寺”仍有遗址，被当地人称为“福地”。一所小学在寺庙不远处，书声琅琅已代替昔日的暮鼓晨钟，此“福”可能更加绵长。
仙临与酒的不解缘：五粮液创始人邓子均的故乡
来到仙临，不能不看“水巷子”，也不能不提邓子均。
郑大炳说，当时仙临镇有三个水井，分别叫大井、中井和新井，其中新井为泉水。镇上百姓挑水都要从这条小巷经过，故取名“水巷子”。如今，水巷子等两条古街已更名为“老街”。
水巷子有面坊、油坊，年又有了槽坊，是水巷子酒厂前身，解放后改名为南溪县酒厂仙临水巷子分厂。如今仙临酒厂仍沿用上世纪五十年代的厂房和设备，还有传统的石头发酵桶，全年能生产吨清香型白酒。仙临所酿之酒，最宜南溪百姓之口。逢年过节或亲友团聚，或欢聚或独酌，挟两块南溪豆腐干，吃一块鹅肉，再细细咪一口清香白酒，正是地地道道、原汁原味的南溪味道。
仙临同时也是五粮液创始人邓子均的故乡。年，邓子均出生在仙临，岁时离开故土闯荡宜宾，在“大吉祥”干鲜店当学徒。岁那年，略有积蓄的邓子均与黄吉昌合伙开办，开办“吉昌”土酒作坊，随着生意扩大，他又与兰登三联合，购买了“温德丰”酿酒作坊，民国初年更名为“利川永”酒厂，生产大曲酒。为了提高大曲酒的品质，邓子均拜访宜宾著名烤酒师，不断改进酿酒技术。经过多次改良，大曲酒远销川西、川东，他也由此赚到“第一桶金”。
此后，邓子均更潜心钻研白酒的酿造工艺，当他得知陈氏杂粮酒最为适口后，千方百计寻求陈氏秘方，并通过不断酿造技艺，杂粮酒最初由最初的九种粮食酿造，邓子均优选出高粱、玉米、大米、糯米、荞子等五种粮食酿造，经多次试验，成为香味醇厚的上乘佳酿。民国年，邓子均将“杂粮酒”更名为“五粮液”。
抗战爆发后，邓子均从宜宾回到南溪躲避战乱，酒厂也转手他人，直到抗战结束，邓子均才带领其子恢复生产。上世纪年代中期，邓子均将“利川永”酒厂和五粮液酿造秘方上交国家，五粮液走向国有化经营之路。据了解，邓家院子至今仍存，邓氏家族后裔依然生活。
红岩山景区：古来征战地，今成锦绣山
如果说仙临是仙女光顾过的地方，那么距离仙临镇8公里的红岩山，应是仙女偏爱的仙境。
这里环境幽美，山势险峻，最高海拔米，平均海拔米，其土质极适宜梨子生长，梨树栽种有上千年历史。整个景区拥有梨树3万余株，上百年的古梨树也有几百株。其中一株有年以上树龄的古梨树，主干直径达3米，要两人才能合抱，人称“梨树王”。
冬来，“梨树王”已经掉尽繁花硕果，只剩遒劲枝干。陈帮远住在梨树王旁的小院里，今年岁的他说，梨树守护了他家祖上七八代人，近年曾遭遇了两次雷击，被劈掉了一根大枝桠。从前梨树的枝桠能覆盖十多米，伸展到邻家屋顶，梨子成熟时，他们直担心梨儿落下来砸坏人家屋顶。
“二三月间梨花开的时候，满树的花像雪一样，漂亮得很。”陈帮远说，春暖花开时，从南溪县城、宜宾、富顺、泸州等地的游客都会慕名来赏花。他们开办了梨树王农家乐，将小院收拾得敞亮干净，种上月季花、大栀子花、蜡梅花等各色花卉。梨树有灵，守护着这个小小的院落，陈家四个小孩，有两个大学毕业生，如今都在外地工作。不知道春天梨花开时，他们思乡的梦里可否会有这一树洁白繁花。
红岩山景区，处处有风光，也处处有文化。古时一个被唤作“余神仙”的修道士，在这片山头修了数百尊小小的菩萨像，后被称作“百佛寺”。但因岁月风化、山体滑坡以及当年破四旧时被凿去“双目”，如今已面目模糊。现余百来个菩萨，高不过数十厘米，藏匿在长草与树下，留给游人与香客寻觅。除了百佛寺，红岩山上还有观音岩、红庙子、玉尊殿等道家、佛家文化的遗存值得一观。
据介绍，南宋抗元时，红岩山曾作为江安南井抗元前哨的援助堡垒。清代和民国时期，这里也多次烽烟四起，征战不断，作为兵家争战古城，城门遗址、教练场、练兵场地还依稀犹存，讲述红岩山的沧桑故事。
据仙临镇的相关负责人介绍，下一步，红岩景区将打造一个由五十里百花长廊组成的天然“丹崖百花大盆景”，以农民增收为目的，做活乡村旅游文章。仙临镇也将围绕“红岩花海、露营天堂”的功能定位，打造红岩AAA级风景区，挖掘水巷子酒文化，形成观“仙”景、尝“仙”果、品“仙”菜、喝“仙”酒、“游”仙临的旅游品牌。
晚报记者 张新 刘长宾 文/图
新闻推荐
南溪区前进花苑是安置小区，去年8月1日至今年7月31日，南溪区南溪街道办事处与宜宾市正德飞越物业服务有限公司（简称“正德飞越”）签订了为期一年的前期物业服务合同。今年6月25日，该小区业委会决定不再...