江安县举行学校 食物中毒应急处置演练
本报讯（张惠 罗光荣）“老师，我肚子疼！”“老师，我也肚子疼！”……这是江安职校的师生们在“江安县2017年学校食物中毒应急处置演练”的开幕场景。5月19日，江安县学校安全工作暨学校食物中毒应急处置演练现场培训会在该校举行，来自全县各督导区督导组长、各中小学、幼儿园和特殊教育学校分管安全稳定和学校食堂工作的负责人参加了此次现场会。
本次活动共包括四个环节。首先江安县应急办组织全体参会人员参观江安县民防应急宣教中心，了解民防应急等相关知识。然后该县消防大队组织全体参会人员进行火灾扑救知识培训，对灭火器使用进行了详细的讲解和现场操作演示，并安排了部分教师代表进行了灭火演练，让参会人员熟悉火灾扑救和灭火器使用的常识。
江安县教育局、江安县食品药品监督管理局、江安县疾控中心、江安县人民医院、江安职校共同开展了食物中毒应急处置演练。食物中毒应急处置演练以模拟部分学生疑似食物中毒为背景，系统地展现了食品中毒事件发生后学校在医疗救治、应急响应、调查处理、事故报告、维稳疏导、响应终结、后期处置等环节。演练过程组织有序、行动迅速、响应及时、处置得当，让在场的观摩人员熟悉了食品安全事故应急处置流程，为今后的应急工作有序、快速、高效地进行提供了参考和借鉴。
在随后召开的学校安全工作暨食物中毒应急处置培训会上，江安县教育局局长曾庆武强调，要用爱与责任筑牢校园安全防线，希望大家以此次应急演练现场培训为契机，认真总结经验，建立健全应急救援体系，完善食品安全预案，全面提高食品安全事件应急处置能力和水平，使学校食品安全做到齐心协力，齐抓共管，人人参与，确保校园食品安全。
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