养猪场、养羊场、打造“城市菜园”，招远市温泉街道横掌赵家 村产业脱贫项目处处可见———, 产业扶贫助农脱“穷根”
4月22日，又是周六。上午8点半，“老宝”在朋友圈贴了两张猪肉的照片，配文“吃肉喽!”于是微信上的订单不断。不到两个小时，320斤猪肉以每斤16元的价格销售一空，共收到红包5000多元。“老宝”是村里人给起的名。他原名叫赵树宝，今年45岁，是招远市温泉街道横掌赵家村村民。虽然名字里有个“宝”，这些年来，他活得却像棵“草”：父亲40多岁时患胃癌去世，母亲高血压、冠心病缠身，一年的医药费就得一万多。哥嫂也年纪轻轻就去世了，留下一个儿子，“老宝”当亲儿子养着。两口子养活两个男孩，还要照顾年迈多病的母亲，这家人一直挣扎在贫困线上。“考虑到赵树宝会养猪，村两委和第一书记经过反复研究，又征求他的意见，决定帮他把养猪场建起来。”村党支部书记赵树忠说，“老宝”一家的脱贫一直是他的一块心病。2015年，赵树忠和几个村干部自掏腰包，“老宝”自己筹了一部分，又联系企业赊购一些猪崽，终于帮他把养猪场建起来了。以前家里穷，只能养一头猪。突然扩大到20多头，“老宝”浑身的劲终于有处使了。为了养好猪,他没白没黑地干，吃住都是养猪场旁边的小屋里，现在他的养猪场已经发展到90多头。“要不是村里帮忙，我干一辈子，也难发展到这么大规模。”“老宝”提起这茬，就想抹眼泪，以前的日子，真是穷怕了。
刚开始，“老宝”也像普通养猪户一样养猪，价格受市场影响比较大，也常有波动。后来赵树忠给他出主意，让他放弃饲料，用粮食和草料喂养。“用的都是自家玉米，还有豆粕，上山打的草。”“老宝”说，以前用饲料6个月就能出栏，现在喂粮食得10个月。时间长了，肉质却上来了，又有了早年间的醇厚的“老味道”。
后来，儿子又给他出主意,教他用微信，在微信上卖猪肉。“一开始卖得不多，就几个人买了尝尝。一吃就吃中了，成了长期客户。”“老宝”为了让大家买得放心，到正规的屠宰厂宰杀，各种手续都有。为了方便销售，不管前腿、后腿，一律卖16元。他还开发新产品，专门学习做烤肉，也很受欢迎。“现在村里好几个养猪户，看我这样卖得好，也想用我这种方法养猪。”“老宝”为此成立了“招远市老宝养殖专业合作社”，自己由贫困户变身为了理事长。他准备把自己的喂法和销售方法毫无保留地传授给村民，“我有今天，全靠村里扶持，要带着大家一起富。”
在“老宝”的养殖场后边有一片荒地，属于村里的两个贫困户。由于缺乏劳动能力，收成一直很微薄。今年“老宝”把地从贫困户手里流转过来，在每亩1200元的价格基础上，又增加了300元。这片地，他准备种上喂猪的上好草料美国黑油麦草，“这样，既能节省成本，又能提高肉质。”
产业是脱贫的根本。横掌赵家村2014年被定为省级贫困村，在改善基础设施的同时，该村把扶贫产业作为重点发展。在村里帮助下，赵金亮办起了养牛场，出栏一头牛能赚2500多元。武桂莲办起了养羊场，几十只羊长势喜人。村里还流转贫困户土地，打造“城市菜园”，租给城里人，每亩3300元，养猪户的猪牛羊粪还可以卖给菜园……沿着村中的水泥路，随处可见的扶贫产业项目，都已开花结果，让人欣喜。通讯员李建张伟赵亚男YMG记者李仁
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