大西瓜,方又方
本报讯(YMG记者李鑫通讯员玉春家韶文晨玉英摄影报道)“大西瓜,圆又圆!”提起西瓜,大家的印象都是圆的,昨天,记者却在招远市毕郭镇方家村看到了方方正正的西瓜,西瓜长在一个透明盒子里,藤蔓从一个圆洞长出来。
“方形西瓜在运输和存放上很方便,长途运输时,可以像砖头一样一个个叠放在一起。”方家村支部书记方增才介绍,“酒店、餐馆也喜欢这种方形西瓜。因为制作果盘时,厨师们要把瓜瓤去皮切片摆放,圆西瓜会浪费许多边角料,方西瓜就避免了浪费。”
据悉,方西瓜是他们从北京引进的新品种,目前尚处在试验阶段,其身价最高曾达四五百元一个。
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