“果都”飘香了 第十八届山东栖霞苹果艺术节开幕

10月16日，栖霞市体育场里人潮涌动，充满了丰收的喜悦，第十八届山东栖霞苹果艺术节暨庆祝2019年中国农民丰收节开幕式在这里隆重开幕。

本届苹果艺术节以“欢庆果农丰收共创绿色新城”为主题，旨在弘扬苹果文化，欢庆苹果丰收，持续打造“苹果之都·绿色新城”城市品牌，创新推动最具胶东风情的绿色新城建设，让“果都”市民共享苹果丰收的喜悦。地方特色活动开启苹果节序幕当苹果艺术节遇上农民丰收节，欢庆丰收的喜悦之情洋溢在每个“果都人”的脸庞。上午9时，隆重而简约的开幕式正式启动。开幕式上，青岛农业大学合作社学院烟台分院、青岛农业大学乡村振兴研究院栖霞分院同时授牌，齐鲁泉源供应链有限公司项目合作授牌。八卦鼓、太极拳、广场舞等具有栖霞地方特色的群众文化展演等活动陆续开展，将开幕式现场氛围推上高潮。在体育场一侧，优质果品农产品暨加工产品展及栖霞动物标本展也吸引着广大市民纷纷拿出手机拍照留念，现场成为一片喜庆丰收的欢乐海洋。

开幕式当天，“苹果”还被搬到荧幕上———电影《苹果村的喜事儿》首映。《苹果村的喜事儿》是继首部本土电影《苹果村的苹果事儿》之后，栖霞再次为观众呈现的一部农村题材轻喜剧电影，电影大量运用栖霞本土演职人员，并由栖霞文艺工作者和爱好者担纲，自拍摄之日就受到社会各界的关注，被列为山东省文化厅2017年电影剧本孵化计划。近年来，栖霞市文化事业繁荣发展，在影视剧创作方面取得了可喜成绩，先后创作拍摄了电影《苹果村的苹果事儿》和《决不言弃》、纪录片《砂大碗》等30多部优秀影视作品。电影《苹果村的苹果事儿》、纪录片《砂大碗》还分别荣获2016年度和2017年度山东省文艺界最高奖项———泰山文艺奖。

记者从现场获悉，在9月30日—10月31日为期一个月的时间里，经贸洽谈、项目推介暨集中签约仪式、“栖聚青春·栖霞籍青年博士故乡行”、栖霞的苹果熟了———中国当代书法邀请展等十二项丰富多彩的主题活动将陆续开展，全面宣传推介栖霞苹果，提高栖霞苹果品牌知名度和影响力，将本届活动办成全民参与、共庆丰收、共享欢乐的节日盛典。小苹果蕴含“大价值”在开幕现场，除了红彤彤的苹果摆放着供观赏，苹果脆片、苹果酒这些依托苹果深加工而成的产品则让苹果的“价值”深入人心。“我们的生产设备是从国外引进的，也是国内比较先进的苹果脆片生产线。”泉源集团下属的烟台中泉食品有限公司总经理姜晔介绍，“其最大的特点就是非油炸、零添加、纯天然，真正做到了营养不流失。一枚正宗的栖霞苹果，要经过选果、清洗、消毒、去皮等前期环节，之后再进行无菌加工。”

姜晔介绍，苹果脆片原料全部来自该集团两万亩现代化高标准基地，依托该集团4.5万吨贮藏气调冷风库以及两个国家级专业合作社为保障，从根本上保证了产品的品质。并且集团还建立了从农田到餐桌全程可追溯的物联网体系，在苹果生长过程中实施统一管理，全程物联网监控。

金秋栖霞，酒浓郁。“栖霞是中国苹果之都，我们充分利用这一优势资源，投资2000多万元，在原有的葡萄酒酿制工艺生产线基础上，创新研发酿制出别具特色的干白苹果酒、蒸馏苹果酒、苹果酒白兰地等系列酒品。”烟台白洋河酿酒有限公司董事长张涛介绍，“目前，公司已初步建成年生产苹果酒8000吨的优势产业。”

苹果节上，节目精彩纷呈，产品飘香。其实，早在9月30日，栖霞旅游黄金月的启动就已经奏响了第十八届苹果艺术节的序曲。作为活动预热，牟氏庄园民俗文化旅游节、太虚宫长春古风旅游节、奇石馆赏石科普游、登山健身游、艾山温泉养生欢乐游、欢乐乡村游、苹果采摘活动等一系列活动为栖霞积聚了超高人气。打造城市“名片”从第一届苹果艺术节至今，栖霞的苹果艺术节已连续举办了十八届，已然成为栖霞的一张城市“名片”。

一直以来，栖霞市委、市政府高度重视苹果产业发展，2017年栖霞成功入围创建国家现代农业产业园并引进设立全国唯一的果树界院士———束怀瑞院士工作站。栖霞目前苹果种植面积128万亩，年产苹果22亿公斤，果业年产值达160多亿元。

瞄准建设全国苹果产业先行区、示范区的战略高度，栖霞以创建国家农业科技园区和国家现代农业产业园为有力抓手，结合全域推进村党支部领办合作社工作，深入实施苹果全产业链提升计划，推动栖霞苹果产业链相加、供应链相通、价值链相乘，始终走在发展前沿。近年来，栖霞先后荣获“中国果菜无公害十强市”“全国现代苹果产业十强县(市)”“中国水果第一市”等荣誉称号，被评为烟台市首个国家质检总局认定的生态原产地产品保护示范区，全国苹果产区唯一的“全国果菜产业十大国际知名地标品牌”。YMG记者慕溯通讯员言芳倩倩柏磊

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