苹果之都 甜美栖霞
栖霞地处胶东半岛腹地，因诗句“日晓辄有丹霞流宕，照耀城头霞光万道”而得名。东临牟平区、海阳市，西襟招远市、龙口市，南与莱阳市毗邻，北与福山区、蓬莱市接壤，公元1131年置县，1995年撤县设市，总面积2017平方公里，辖1个省级经
济开发区、3个街道和12个镇，953个行政村，66万人口。
栖霞是烟台市重要的水源地。共有大小河流114条，水域面积占总面积的13.3%，只有出境之水而无入境之流，每年经栖霞流向周边市区的地表水约3亿立方米，惠及烟台市区、龙口、莱阳、蓬莱等7个市区近300万人口，是烟台市的生态屏障和永续水源地。
栖霞是“国家级生态示范区”。森林覆盖率达到69.2%，远高于全国平均水平，居胶东市县之首，大气环境质量始终保持在国家二级标准以上。近几年大力开展植树造林、封山育林、退耕还林,完成造林23800多亩、水源地绿化2.1万亩，成为胶东半岛一个天然氧吧,空气中负氧离子的含量达到每立方厘米2万多个以上。
栖霞是“中国优秀旅游城市”。境内旅游资源十分丰富，有“民间故宫”牟氏庄园、“北方第一露天温泉”艾山温泉、“东方道林之冠”太虚宫3个4A级景区，有国家级牙山森林公园、天崮山、胶东革命烈士陵园等3A级景区7处，近几年旅游产业以年均20%以上的增幅快速发展,全域旅游框架初步构建。栖霞是“中国苹果之都”。共有果园100多万亩，年产苹果22亿多公斤，苹果种植面积、总产量、果品质量、产业层次均居国内领先地位，被评为国家农业标准化示范区、中国果蔬无公害十强市、中国苹果产业20强县（市）之首，荣膺全国苹果产区唯一的“全国果菜产业十大国际知名地标品牌”，品牌价值近50亿元。依托“栖霞苹果”这一百年品牌，栖霞以“全产业链提升计划”为抓手，从田间到餐桌全过程统筹规划、标准生产、集约管理，不断提升果业发展层次，近几年共改造老劣果园30万亩，新建优质苗木基地2300亩、高效生态示范园10万亩；成立国内首家苹果产业发展研究院，开通国内首家“苹果物联网安全追溯平台”；连续举办苹果艺术节，栖霞苹果首发美国、走进台湾、直通北京“菜篮子”，荣膺全国“十大魅力农产品”；德丰、泉源、博士达等苹果品牌多次获奖；“宇冠”牌系列苹果被国家农业部和中国流通协会命名为“中华名果”；阿里“千县万村”、浪潮“万商购”、工商银行“融易购”等成功落户，“中国好苹果网”等上线运营，全市果品网络店铺达800多家。
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