因方言走红网络如今全心推广栖霞苹果, 栖霞小伙留学归来 转型甘做“新农人”
本报讯（YMG记者慕溯）见到林立时，他正蹲在刚刚栽苗的生态苹果、樱桃园中观察丛生的野草。“这是行间杂草，千万不要以为要除掉它，科学的让杂草生长，不仅可以调节果园的生态系统，也可以在它们枯萎后变成果树的天然有机肥。这也‘省掉\’了破坏生态并对人体有害的除草剂。”他调侃道。
林立，一名地道栖霞人，曾因广为推广胶东方言而知名。2008年，林立留学日本，学习了市场营销及原材料供应链专业，2014年毕业到上海一家新能源公司做日本市场销售，后转战北京，如今却转型做起“农民”。“在上海和北京工作时，我会在周末定期去观察当地的水果店或商超中所摆放的烟台栖霞苹果。那时候我发现了一个很大的问题，在水果店和商超卖到了十块钱一斤的栖霞苹果竟然不是最好吃的，这令我很惊讶，”他说。经过跟各个水果商聊过之后，他才知道，“苹果不像樱桃、葡萄，拿起一颗放在嘴里尝尝好吃与否再决定买不买，对于苹果，他们只能通过判断苹果外观来判断果子本身好不好吃。另外，栖霞苹果有知名度，很多地方的苹果顶名冒充，这也使得‘栖霞苹果\’不对味。”
口感引来“误判”。林立决定改变现状，他想让外地消费者知道，“栖霞苹果，从未‘谦虚\’过。”今年4月，林立的夏花秋成农业科技公司成立了。之所以取这个名字，他说，夏花之美而结于秋，秋实之香然育于人，这是夏花秋成的理念，也是林立的理念。“我希望栖霞苹果也能如此。”
再过几个月，又将到栖霞苹果丰收的季节。如今的林立不再西装革履，而是一身轻衫行走在果园间，谋划着他的秋季梦想。
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