烟台红富士还没上市就遭冒充 国庆节后才有第一批红富士苹果上市
◥红富士还没上市。
▼红将军已经上市了。□记者姜宁
生活日报9月10日讯虽然还有将近一个月的时间,烟台的新红富士苹果才能上市,但最近记者在市场上发现已有商贩在叫卖着“新品红富士”,而且价格也不贵,比超市便宜不少。
8日晚间,记者在烟大市场发现,因为大学新生刚刚入校,这周围的人流量顿时达到了一个高峰。“刚摘的红富士苹果,五块钱两斤,不甜不要钱。”一个商贩正向市民推销着自己的苹果。因为价钱便宜,不一会这些苹果就被抢购了不少。在市区的超市一斤红富士价格在5块钱以上。
“今年的红富士都还没上市,大概得等到国庆节之后才有第一批红富士苹果上市,每年基本都是这样一个时间,所以现在市场上卖的一般是早熟的红将军或者嘎拉苹果,因为嘎拉苹果比较小,所以冒牌红富士一般是红将军苹果。”栖霞市唐家泊镇的果农唐淑香告诉记者。
据记者了解,在幸福河市场内和长途汽车站附近,也都有很多卖苹果的商贩,虽然大多数都会告诉记者这是红将军或者别的早熟品种,但也有部分商贩宣称这是今年的新红富士苹果。
“其实每年都有这种冒名顶替的情况,拿着红将军以及别的类似红富士的苹果提前上市冒充。”栖霞市宇冠果业有限公司经理林义杰告诉记者。
“曾经在有一年的9月中上旬听说新红富士上市了,就买了点,也幸亏没多买,因为一吃才发现挺酸,一鉴定,是红将军冒充的红富士。”烟台市一家商业银行的办公室负责人告诉记者。
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有陕西苹果也冒充红富士
□记者姜宁
除了本地的早熟品种红将军时常会冒充红富士以外,陕西苹果也经常来凑热闹。
“其实陕西苹果是在上世纪八十年代经过烟台引进过去的,所以从树种等各方面来讲,陕西苹果和烟台苹果都是差不多的。”业内人士说。而据记者了解到,在往年,烟台市工商部门每年都会查获将陕西苹果装进烟台苹果盒子冒名顶替的行为。
2012年初,本报曾经报道过陕西苹果冒充烟台苹果来卖的情况。在母亲说想吃烟台苹果后,刘先生就去市场上买了4斤标示为“烟台产”的烟台苹果,然后乐滋滋地回家孝敬父母,谁知一回家,刘先生的父亲就问:“你啥时候去陕西了?”然后说买的这些苹果蒂把这么长,不是烟台苹果,而且这苹果不好吃。后来跟家人拿出来的正宗烟台苹果一对比,刘先生尝了一下才知道。
在栖霞市的主要苹果产地唐家泊镇和蛇窝泊镇,一些苹果种植户告诉记者,陕西苹果其实和烟台苹果尝一尝就能分辨出来,烟台苹果的香、脆、甜是独有的特性,而陕西的苹果皮厚、肉硬,但是外表很漂亮。
行情预计
今年红富士可能涨价7月份的大雨造成红富士减产
□记者姜宁
生活日报9月10日讯9日上午,栖霞市蛇窝泊镇的果农老刘开三轮车拉着三大筐红将军苹果去市场上探探价格,在他的眼中,按照往年的经验来看,只有早点去才能讨个高价钱。但显然,老刘对今年的苹果行情并不了解。
“今年的苹果价格要贵一些,以80果红将军为例,去年的收购价在3元每斤左右,而今年的收购价普遍在每斤3.5元以上,最好的80果居然能卖到4.2元每斤。”看了看行情,转了几个收购点,他决定暂时不卖了,再放几天,再往中秋节靠靠,价格可能会更贵。“再就是今年的苹果个头明显小了,80果很少,主要是75果、70果比较多。”
蛇窝泊镇的镇长李卫国说,今年的苹果减产,个头小了,主要是因为7月份整月下了23天的大雨。“下雨太多,很多果树涝死,不仅已经上市的红将军苹果受到了损失,再过半个月就成熟的红富士也会受到影响。”李卫国最近忧心忡忡。毕竟在蛇窝泊镇12万亩的苹果种植面积中,红富士占了10万亩以上。
“涨价是必须的,产量少了嘛,这东西水涨船高。”李卫国认为。
原因分析
正宗红富士每斤5到10元经销商层层加价市民难得实惠
□记者姜宁
生活日报9月10日讯虽然新红富士再过一个月左右就要上市了,但并不代表着新品上市后,市民就能吃到物美价廉的苹果,一般来讲,市民吃到的苹果得经过最少两道经销商,层层加价后,苹果价格翻倍很正常。
就经销商加价销售的问题,栖霞市宇冠果业有限公司经理林义杰给记者算了一笔账。“作为一级收购商,我们每斤要加价1块钱左右,以80级别的(苹果直径80mm)为例,去年这一规格的红富士价格在2块8左右,加上雇人的收购费,加上包装费,加上运输费,加上两毛钱每斤的冷藏费,我们收购来的成本价就要到4块左右。”
林义杰所在的宇冠公司只是第一级批发商,还有众多的二级、三级批发商,每一级批发商都要加上不菲的运输费、储藏费、人工费,这一系列的花费最后都要转嫁到消费者身上,让消费者买单,而记者从烟台市几家大型超市了解到,按照级别不同,正宗的红富士苹果每斤价格在5到10元不等。
老李是湖北省仙桃市一家大型连锁超市的负责人,每年到了十月份的时候,他都会带着一个庞大的车队来烟台购进苹果,回乡销售。“我们只要75果(苹果直径75mm)或者70果(苹果直径70mm),在烟台收购价每斤两块五的75果,回去都能卖到6块多钱,大部分人还能接受,要是80果的话,价格能到10块钱以上,愿意掏钱买的人就少多了。”老李说。
据一些业内人士对记者透露,在一些外地的“老客”来收购苹果的时候,会在买80果以上的大果之外再少买一些70果,回去掺杂在一起当80果以上的大果卖。“那样价格就差得大了,80果和70果按照往年的价格每斤能差到8毛钱甚至更多。”
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