受频繁强降雨影响，今秋嘎啦苹果个头偏小，身价上涨；富士苹果产量走低，预计下降一成———, 雨多，致苹果“瘦身”
吃了一夏天西瓜，日前，水果市场开始悄然换季：苹果大军的“先锋部队”———嘎啦苹果率先上市，由此市场上形成“嘎啦苹果”与“富士苹果”的新老同台现象。
嘎啦苹果行情如何？果农对红富士苹果价格作何心理预期？昨天，记者采访获悉，受7月份频繁强降雨影响，嘎啦苹果整体个头偏小、产量偏低，每斤身价比去年涨0.4元，达到了上一季“红富士”的高度。而反季红富士苹果近期身价扶摇直上，一个周上涨1元左右；当季红富士苹果则被雨水呛的还未康复，预计今秋总产下降一成。
嘎啦苹果价格两极分化
“规格75毫米2.8元/斤，规格70毫米2.3/斤，规格65毫米1.7元/斤。”清早，海阳市朱吴镇后庄村果农王寿强和爱人，开着满载嘎啦苹果的三轮车来到郭城镇销售。看着收购点前打出的价格牌，王寿强表示满意，“刚开秤那会价格是2.9元/斤，这阵子上市量多，价格落些比较正常。”
停车、卸货、过秤……没有讨价还价，王寿强咨询完收购方式后，便整车苹果打包销售，开始排队接受对方验货。“市场价格几乎透明，磨半天也提不上价格，与其在这耽误工夫，不如回家采收。”作为熟知市场的老果农，王寿强介绍，嘎啦苹果一天一个价，越早卖越赚钱。
白天摘果，晚上选果、分级。在来市场前，王寿强已经拿着分级工具，给每个苹果确定了归类，得出了准确产量。“总起来讲，这一季嘎啦苹果个头偏小，产量偏低。”王寿强说，嘎啦品种在当地作为授粉树栽种，数量较少。他家共管理果园4亩，嘎啦树只有不到30棵，往年产量在6000斤左右、规格75毫米的苹果是主流，而今年苹果整体下了一个等级，规格70毫米的苹果占据了70%的数量，由此导致产量降了二三成。“幸好今年苹果价格比去年平均贵了0.4元/斤左右，否则损失就大了。”栖霞市唐家泊镇榆山后村赵桂娥表示，受前期降雨灾害影响，当地嘎啦苹果的采收情况，基本跟海阳市类同。
反季苹果一月涨1元
烟台苹果有着“季产年销”的特性，在“嘎啦”苹果上市的同时，去年的反季果———“红富士”品种开始扫尾销售，它们并未降身价走销量，反而一改前期的“低调”，从8月底开始，价格一路走高。目前，规格80毫米的红富士，出库价达到了每斤4.2元左右的多年最高价。“谁都没想到红富士能卖到这个价格。”常年在烟台市收购苹果的商贩李西好介绍，7月份，红富士苹果出库还要赔钱。可不曾想，到了8月底，市场开始供不应求，几乎一天涨0.2元。
出库价4.2元的苹果，在去年的收购价仅为2.7-2.8元。此时出售，果贩可以拿到1元左右的净利润，非常可观。“从2010年开始，苹果收购商连续三年亏损，大家几乎失去了信心。今年，尽管苹果价格波动较大，但总体稳赚不赔。”李西好说，他一般只在熟悉的海阳市范围内选调苹果，可是目前该地冷藏果太少，无奈下只好流动在栖霞市几个冷库间，争取多赚一笔钱，“现在存量太少了，几天才能凑够一车发往南方。这也是反季苹果价格上涨的原因吧。”
今秋富士苹果产量降一成
嘎啦苹果拉开一年的销售大幕，富士苹果确定一年的收成。尝过早熟果，再过1个多月，新一季的红富士苹果即将上市。今年的苹果产量如何？价格如何？对此，有关专家表示，经受了前期的冻害和涝灾，今年苹果总体产量偏低，呈下降趋势。同时，价格求稳仍是今年的主题，入市的果贩不会太多，新鲜苹果售价或会出现更加明显的两极分化现象，即质量好的价格再推高，质量差的价格再走低。
“这几天我们一直在调查苹果总量，暂未形成准确数字，初步估计产量整体降一成左右。”市农科院副院长姜中武介绍，前期的频繁强降雨，给果树、果实生长带来一定反作用，影响了一季产量。
“现在国内苹果产量总体供大于求，市场竞争激烈。在这种局面下，我们要做的就是走精品战略、品牌战略。”姜中武说，优果一定优价，因此，不管今年行情如何，果农一定要重视后期管理，靠质量换取更大效益。YMG记者姜乾
新闻推荐
王淼正，一个不到9岁的小学生道德模范，他用自己稚嫩的肩膀撑起了患病妈妈的一片天。在颁奖现场，被小淼正感动的5位道德模范当场送上了资助款，张朋义更是表示将长期...
栖霞新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是栖霞市这个家。