“烟台海参”巨头共商发展大计, 摆脱海参市场混乱局面，加大海参品牌培育推介
YMG记者姜晓摄影报道
烟台市作为海参大市，近年来，海参产业有了较快的发展，与此同时，也存在着海参市场鱼龙混杂、十分混乱；烟台市海参产业品牌培育推介意识较弱，与兄弟城市存在着不少差距的问题。为促进烟台海参产业的健康长足发展，11月11日，市海洋与渔业部门的专家、“烟台海参”十大品牌企业负责人齐聚烟台日报传媒集团，共商“烟台海参”发展之计。
烟台市海参市场诸强纷争、各自称雄
烟台市是国内闻名的海参主产地之一，大大小小的海参企业达几千家。长期以来，烟台市的海参市场处于诸强纷争、各自称雄的局面，严重影响了烟台市海参产业的健康发展和不断壮大。为加强烟台市海参产业品牌建设，进一步提升烟台海参品牌影响力，扩大烟台海参的市场占有率，市海洋与渔业局携手烟台日报传媒集团，开展了“烟台海参十大品牌评选”活动，得到了“烟台海参”十大品牌企业的热烈拥护，也得到了其他海参企业的支持。企业代表纷纷表示，“希望有关部门多举办一些具有正能量的活动，这对推动烟台市海参产业品牌培育推介，促进烟台市水产产业发展，都具有十分积极的意义。”
烟台市海参产业品牌培育推介与兄弟城市存差距
在“烟台海参”品牌培育推介座谈会上，无论是市、县市区各级海洋与渔业部门的工作人员，入选“烟台海参”十大品牌的企业负责人，还是海洋渔业行业的专家，一致认为，烟台市对海参品牌产品的宣传和扶持力度不够，与此同时，烟台市各海参行业也都普遍“重创建，轻营销”。蓬莱市海洋与渔业局的高志刚认为，在现有的水产品牌中，品牌宣传、品牌包装、品牌推介等方面系统地、有计划地在各媒体做广告宣传的不多，投入品牌营销的资金也很少，品牌效益没有得到充分体现。在品牌打造和产品营销方面，“烟台海参”却与周边的兄弟城市，比如大连的“辽参”、威海的“威参”，有了不小的差距。海参专家一致认为，“我们‘烟台海参\’必须要正确引导，树立品牌培育、学会营销的意识，齐心协力把烟台海参产业做大做强。”
“十大品牌”企业：用良心、品质来发展“烟台海参”产业
“烟台海参”十大品牌企业的负责人纷纷表示，“对于获得本次烟台海参十大品牌，我们深感这份荣誉既是一种责任也是一种承担。我们一定会珍惜这份荣誉，主动履行义务，切切实实地为消费者提供绿色、安全、放心的健康好刺参。”用良心、品质来发展“烟台海参”产业，成为“烟台海参”十大品牌入选企业的共识。今后，将着力提升水产品的技术含量，在发展无公害、绿色和有机水产品上做文章。同时，拓展品牌营销途径，充分依托“中国海参苗种之乡”、地理标志证明商标、国家农产品地理标志保护产品等名片，积极帮助企业做好品牌宣传策划，扩大名牌水产品知名度和消费者认知度。引导企业强化市场意识，加大品牌宣传推介力度，通过各类展示展销及评选活动和各级媒体推介品牌、宣传品牌，把品牌真正推向市场，形成政府重视、企业主动、消费者认知、多方合力推进品牌海参建设的良好氛围。
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