做花饽写对联, 蓬莱多彩民俗烘托年味

本报讯（YMG记者凌云鹏通讯员宋钰）春节渐近，蓬莱市农村家家户户都要做花饽饽和写对联。在城镇，这些民俗也不示弱，这不，龙凤面艺店的迟彩霞大姐正在忙着制作各式各样的大花饽饽。

只见迟彩霞熟练地称面、揉面、擀面、上锅蒸，不一会儿工夫，一个个漂亮的花饽饽就出锅了。“快过年了，做启饼、饽饽，还有鱼的特别多。现在来店里定做各类饽饽的人逐年增多，生意也是越做越红火。”迟彩霞说，大花饽饽是胶东传统的民间面食,各种各样造型优美、寓意吉祥的大花饽饽也是家家户户不可或缺的年货之一。以前，各家各户都是自己做饽饽，如今，却有不少市民选择到专门的面艺店定做饽饽。

除了做花饽饽，写对联也是老传统。这几天，蓬莱市阳光书画院的江仁元老师正在带着孩子们写春联。“咱中国人过年比较讲究一种喜庆、吉利，热热闹闹地过一个春节，红彤彤的春联正好强化了这种气氛，因此对联非常受人们的喜爱。”江仁元介绍说。

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