收获特别多 明年咱还来, 瞅瞅果蔬会上那些赢家
YMG记者李珑
这是一个国内外果蔬、食品交流的盛会。3天来，每天平均上万人在这里找到机会，学到自己想要的东西。
蓬莱的农民学到了牟平的合作社模式；韩国的美味食品遇到了中国的狂热“粉丝”；果农们知道了苹果做成片还能上飞机，蔬菜晒成干能上雪龙号。
昨天中午13时，从展馆走出来，栖霞农民闫成浩和同伴说：“真学东西了，明年咱还来。”
专业合作社啥样？
这次看足了
张立强是和镇上200多名农民一起包车来的。他所在的蓬莱市村里集镇是当地果品大镇，有的村子全种苹果。从王格庄村来的张立强今年59岁，种苹果20多年了，农资产品贵是让他头疼的事儿。家里五六亩苹果，光是农资就要花费2万多元，占全部收入的1/3。他这次想来看看农村合作社是如何运作的，如果能通过这种模式，团购农资产品，是不是会降低种植成本。他希望当地能建起一个农业合作社，全村农民抱团闯市场。
最终，张立强看中了高陵镇的果蔬专业合作社，因为该合作社集生态农业、旅游观光、休闲度假、医疗养老、科研医疗于一体，依托高陵水库水源保护区的优势专攻生态农业，专业社统一指导菜农生态化种植，化肥、农药都统一配置，未来还将建起蔬菜物流区。
苹果还能这样赚钱？
咱也试试
一个艺术苹果20元，一颗喝牛奶长大的大枣两元钱，一包10克装的苹果脆片4元钱，一盒四片装、几十克重的五花肉26元钱，一斤海阳产的明前绿茶7600元……给曾经普通的农产品提升了附加值，让种了一辈子地的农民大开眼界，也给他们带来另一种思路。
栖霞泉源食品、蓬莱新三和食品、莱阳恒润食品这次都拿出了自己的深加工产品———苹果脆片。以新三和为例，展位上10克装的苹果干，出口价位为0.29美金，在国内大城市超市售价在4元左右，将普通苹果变成了贵族食品。
其中一家公司生产的田园清蔬系列果蔬干早已被爱逛超市的“零食控”所熟知，但普通市民并不知道，他们生产的土豆条成为一种航空食品，能装200个小包装的箱子，一个月就要向航空公司供440箱。
苹果还能这样赚钱？莱阳农民刘学利拥有一个冷风库，一直在寻找苹果深加工的方向，一袋苹果片能卖这么多钱，是他没想到的。在展区A 馆，他找到了果蔬风干设备。这种设备按平方米算钱，200平方米的烘干设备，需要300多万元。刘学利拿了厂家的资料，准备回去和参股的村民说说情况。
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