点点滴滴总关情 心灵微品
□姜远娜
那些年，每年的麦收、秋收过后，交了公粮，母亲总会带着我，一次次走进田野。骄日丽阳之下，弯躬曲膝，不是捡拾遗落在麦田里的麦穗儿，就是扒拉落在地里的地瓜、花生。一脸的汗水，一身的尘土，掩饰不了母亲灿烂的笑容：你看，同样经过春种、夏长、秋收，别的麦粒、地瓜、花生都入了仓，单单把它们遗落在荒郊野外，这得有多委屈啊。再者，咱才吃上几顿饱饭，享受几天好生活？挨饿的滋味不好受啊，可得贵金点儿过日子。
于是，我知道，母亲为什么把刷锅水、淘米水和了糠麸来喂猪、喂鸡鸭；我知道，母亲为什么总是将剩下的菜底儿，用馒头或者饼子攥了又攥，全盘揩尽；聚会同餐，堂堂汽车公司的宋总，喝完粥的碗里再添点水，冲服，不落下一粒米。他把数目不菲的钱，每年捐助给贫困家庭的子女，节约背后是他乐善好施的美德；烟台大学食堂的几个保洁员，吃学子们剩下的饭菜，更是成为节约粮食的典范佳话……
饱时莫忘饥时苦，丰岁须防歉岁忧。我的母亲、宋总和那些个保洁员，大抵是经历过三年自然灾害的人，饱受过饥困之苦的人。我的母亲不见得懂得“米粒虽小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦”的内涵，却用实际行动诠释着“粮食大于天”的信条，同时，也深深影响了我们。
母亲将捡回家的花生，经过捡拾、晾晒、剔除、扒果、榨油，然后每个儿女家分一小桶。她说，孩子们都支门过日子，不容易，能帮扶一把是一把。大姐说，妈一镢头一镢头，把落花生从泥土里翻腾、刨操出来，费时巴力的，一滴一滴的，再打成油。哎，吃了妈给的花生油，都伤天理啊。妈说，吃进肚子里是东西，浪费、糟蹋了才是伤天理呢！
大哥在机关上班，每次的自助午餐，一个馒头，他掰一半；一份菜，他留半份；一碗粥，他喝光光。哥说，有些菜品，妈这辈子见都没见过，更别说吃了。吃不了，再倒了，于心不忍。餐桌上剩饭剩菜，打包带走。哥还说，同在机关工作的嫂子，还用晒干的老“丝瓜瓤儿”擦洗盘子，尽可能不用“餐洗净”，利于环保，还节约用水。
我虽然是家中老小，受言传身教，耳濡目染，居家过日子，也是节俭有加。粮米油盐自不必说，应季的蔬菜到了我家厨房，也是物尽其“菜”，一一消灭。公公曾在外人面前夸：“俺这小儿媳妇，过日子是把好手。一窖子的萝卜、白菜，炖着吃，炒着吃，包着吃，保证能都变着花样吃到肚子里，一点都糟蹋不了。”
餐餐莫忘饥时苦，粒粒当思来处难。我们自是牢记母亲的教诲，从小就树立居安思危的意识，做到俭以养德。
一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。可时不时的，社会上还存在这样那样的浪费现象。据调查显示，一个大学食堂被倒掉的饭食相当于一亩地的产量，学校浪费的电费足够一个家庭用58年。面对这惊心触目的数字，该不该扪心自问，我们有什么资格浪费？仅仅因为饭食不合口味，就将其倒入垃圾箱？那是对劳动果实的不尊重，对家庭对社会的不负责任，那跟犯罪又有什么不同？
国以民为本，民以食为天，食以粮为先。权威统计：世界76.33亿人口中，至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1个人挨饿。国人一定也记得，2012年底上映的大片《1942》，凝重展现了1942年河南旱灾引发的人间悲剧，让人唏嘘感叹。美国前国务卿基辛格也告诫世人：谁控制了粮食，谁就控制了全人类。特别是疫情泛滥的如今，国人更需牢牢握紧“粮食武器”，增加忧患意识和责任意识，将饭碗牢牢端在自己手中。
点点滴滴，是土地对人类的情谊；点点滴滴，是母亲对儿女的深情。如果你敬畏土地，深爱母亲，就请从节约每一粒米，珍惜每一餐饭；从你我做起，从现在做起吧。
为时尚未晚。
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