践行“光盘”,拒绝“剩宴”: 今天你“光盘”了吗?

烟台晚报 2020-08-25 10:00 大字

本报讯(YMG全媒体记者 姜晓)拒绝浪费,厉行节约,应从我们每个人做起;适量点餐,光盘行动,应从每一餐做起。今天你“光盘”了吗?

根据联合国粮农组织2019《世界粮食安全和营养状况》统计,全球每年约有1/3的粮食约13亿吨被损耗和浪费,在世界76.33亿人口中,至少还有8.2亿人面临饥饿,相当于世界上每9个人就有1人挨饿。

“光盘”不仅仅是一句口号,更是一种厉行节约的生活态度,将节约做到极致,将文明进行到底。为此,福山区发出了一封“光盘行动”倡议书——

广大市民朋友们:

“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”党的十八大以来,我区广泛开展“光盘行动”,“舌尖上的浪费”现象有所改观。为进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,特向全区广大市民、餐饮行业发出如下倡议:

1.理性消费,节俭用餐。树立浪费可耻、节约为荣的意识,在日常用餐、聚餐和红白喜事中,积极倡导适度消费、理性消费的理念,不讲排场,不比阔气,不铺张浪费,提倡“光盘行动”,养成节俭用餐的良好习惯。

2.健康饮食,科学点餐。树立健康饮食、科学养生的新理念,提倡“吃多少点多少、剩菜剩饭要打包”,改变不良饮食习惯,不暴饮暴食,拒食野味,践行健康用餐新风尚。

3.诚信经营,合理配餐。餐饮企业做到亮证经营、诚信经营、规范管理。在店内醒目位置设置公益广告,营造“俭以养德、文明节约”的良好氛围。积极推行“分餐制”“小份菜、半份菜”“公筷公勺”,主动提示消费者按需点餐,主动建议、提醒消费者剩餐打包,免费提供环保打包餐盒。

4.遵德守礼,文明就餐。自觉遵守公共道德规范,践行餐桌礼仪,做到在餐桌上不大声喧哗,不影响他人就餐,不在禁烟场所吸烟,不劝酒、不酗酒,开车不饮酒、酒后不驾车。

5.率先示范,做好表率。广大党员特别是领导干部要严格遵守“八项规定”,带头厉行勤俭节约,提倡理性消费,做节俭用餐的榜样。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。让我们身体力行,从我做起,从现在做起,与文明握手,与陋习告别,以文明用餐、杜绝浪费的实际行动提升全民素质和社会文明程度,展示福山城市文明新形象。

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