“地摊经济”下的“人间烟火”

烟台日报 2020-07-11 09:38 大字

6月的第一天,总理视察了烟台,他看到摆摊的商贩时说:“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和‘高大上’一样,是中国的生机。”谁也不曾想到,随着晚春初夏的到来和天气一起升温的还有城市的生机,小商贩和熟悉的吆喝声重回我们的视野。

白天人声鼎沸,夜晚灯火通明,城市久违的烟火味回来了,而在人间烟火升腾的背后,也带来了地摊这种商业形态。自古以来,地摊就在华夏土地上盛行,《周礼》中“夕市,夕时而市,贩夫贩妇为主”便是关于地摊较早的记载,杨志卖刀和秦琼卖马的故事,多少也带着地摊经济的味道。张择端曾在《清明上河图》中记录了北宋时期日常生活,在画作上生动描绘出各种各样摊贩的形象。这说明在古代,在街头设地摊、叫卖商品,是必不可少的一道城市的风景,也是极为寻常普通的事。古已有之的地摊经济,到如今仍能生生不息、源远流长,必有其有优势可在。

回想过去,曾经在学校周边、小区门口,卖烤串炸串的、麻辣烫的、煎饼果子的、烤冷面的,真是一片繁荣。摊主的锅中冒着烟气,滚烫的油在五花肉上面蹦哒、辣椒香料在高温下散发着香味、各色各样的人在不同的摊位寻找自己所爱。摆摊的小摊贩和市民讨价还价、锅碗碰撞的声音,声音嘈嘈杂杂,却带着人间烟火气让人乐在其中。“地摊经济”的独特优势加快了城市经济恢复的脚步,街边小店“原地复活”,深夜食堂觥筹交错,烟火气再次升起了。

小摊点、大民生。地摊经济爆发着生命力,为城市带来了复苏,我们怀念的热闹街市又回来了,由地摊经济带来的便携和人情温暖是人间珍贵的质朴温柔,也是最抚平凡人心的烟火生机,尤其在疫情时期,让很多人相互之间,自觉不自觉地拉开了距离,因此也压抑了消费,更需要这种烟火气。入夜,地摊给生活在小城的人们带来新的气味,“老板,一份炒面,放俩鸡蛋”……一声声吆喝,让城市活色生香。地摊虽小,却关系着许许多多普通人的生计,也方便了居民原汁原味的市井生活,淋漓尽致的体现了一座城的烟火气。

人间烟火、市井百态,最能抚慰人心。一大堆人聚在一起,听一个伙计声嘶力竭大吼打折、甩卖,不买也买了。任何一座城市都不仅有钢筋水泥和高楼大厦,烟火气才更是一个城市的底蕴。毕竟,无“人”不成“市”,无“市”不成“城”。最抚慰人心的,正是一座城市随处可见的烟火气。

航务保障部谢冲

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