十面突围，中国葡萄酒“争争”日上 OIV主席夸赞烟台葡萄酒城32年风华正茂
YMG记者安益摄影报道
VinChina第十二届烟台国际葡萄酒博览会昨日进入第二天，业界人士和市民在现场有幸听取了酒界知名人士分享经验，不仅关注了国内市场热点，探索二三线市场和电商的发展与机遇，更有国际视野的延伸展望，聚焦了国际产区。国内外知名的葡萄酒酒评家、作家、资深编辑以及著名产区、国际知名品牌同聚一城，多元化活动促进业界交流，让观众满载而归。
十面突围，中国葡萄酒“争争”日上
世界葡萄酒市场，正将目光越来越多地投注到中国葡萄酒身上。顺市场趋势，VinChina第十二届烟台酒博会的核心宗旨，就是世界产区融合，重新发现中国葡萄酒。
本届烟台酒博会堪称中国优秀葡萄酒和产区的一次“大集结”，10大中国核心葡萄酒产区首次齐聚，中国高水平葡萄酒集体亮相，成为国内最全面、最专业、最盛大的中国优秀葡萄酒展示平台之一，给世界各地葡萄酒从业者，专业观众和爱好者呈现一次轻松的中国酒产区品鉴之旅。
除了规模盛况空前，烟台产区龙头企业张裕、长城、威龙还首次联合发起“让经销商回家”活动，3000多家经销商积极响应；会展期间还举办了蓬莱、青铜峡、银川、天山北麓、桓仁冰酒、河西走廊、通化、焉耆等国内产区葡萄酒品鉴会……VinChina第十二届烟台酒博会致力“重新发现中国葡萄酒”的每一步，都在为崛起中的中国葡萄酒行业带来光亮的同时，拓宽了中国葡萄酒的发展边界。
中国葡萄酒发展自信的背后，是中国葡萄酒企业的坚持和创新：革新工艺、强化品质、塑造大品牌……更是葡萄酒领军企业———张裕、长城、威龙、君顶、楼兰等国产葡萄酒企业龙头的坚持突破与奋进。
OIV主席看好烟台葡萄酒城
昨日下午，世界葡萄与葡萄酒组织（OIV）主席雷吉娜·万德琳娜接受了专访。
雷吉娜·万德琳娜在专访中表示，随着近年来中国经济发展、居民消费能力的提升，中国消费者对葡萄酒消费品鉴水平的提高，中国葡萄酒市场呈现爆发式增长。2018年全球葡萄酒产量292亿升，全球葡萄酒消费量243亿升，中国以17.9亿升的消费量排第五，是葡萄酒消费增长最快的国家之一。“有数据表明，2021年，中国将超过美国，成为世界葡萄酒第一消费大国。所以在我看来，中国葡萄酒市场的潜力是无限的。”雷吉娜·万德琳娜说，在本届烟台国际葡萄酒博览会中，中国葡萄酒产区全员出动，各产区共计150家酒庄参与到了这次展会，可以说是规模庞大。
1987年，烟台被国际葡萄及葡萄酒组织命名为国际葡萄与葡萄酒城，也是迄今亚洲唯一被OIV授予此称号的城市，烟台也成为组织中首个得到观察员身份的城市。“真的是大饱耳福啊，今天的专访让我学到了太多东西，回去我要和行业内人士分享下。”专门赶来参会的市民刘文浩说。雷吉娜·万德琳娜在访谈中笑着说，中国有句古话“三十而立”，如今的酒城风华正茂。三十二年来，烟台葡萄酒产业得到了快速发展，酒城文化更加丰富、氛围更浓厚，并已成为烟台人民生活中的重要组成部分。”
葡萄酒+旅游，酒庄酒受消费者青睐
作为本土酒庄的代表———君顶酒庄展位前一直人来人往，老顾客和新朋友们来了一波又一波。大家前来观赏、品鉴、咨询，现场非常火爆。“上次我们去君顶酒庄旅游，亲身体验了葡萄酒的种植环境和生产过程，后来又到酒窖里面品尝他们的葡萄酒，酸甜适中，在口中留香时间很长，趁这次酒博会多买几瓶回家。”市民于淼龙笑着说。君顶酒庄缘何被消费者所喜爱？“葡萄酒讲究七分原料三分酿造，从1998年开始，君顶酒庄从法国、意大利、德国精心引进优良嫁接葡萄苗木，以严格的酒庄酒标准建立了目前亚洲领先的嫁接苗木葡萄园。”君顶酒庄生产总监李庆顺告诉记者，“除了酒庄酒，我们还将酒庄打造成4A级景区，让市民前来品酒的同时能在酒庄休闲游玩，真正体验酒庄的魅力。”“烟台酒庄集群建设与旅游深度融合，加快转型步入新阶段。”市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任袁泽璞表示，目前共有张裕国际葡萄酒城项目、莱山瀑拉谷葡萄酒产业集群项目、蓬莱“一带三谷”酒庄群以及台湾农民创业园酒庄群等酒庄集群，全市建成、在建酒庄达63个。除张裕卡斯特酒庄、张裕酒文化博物馆、君顶酒庄等景区外，国宾酒庄、文成城堡、泰生小镇、金色时代庄园、沃族酒庄、金鼎酒庄、古顶酒庄等也相继推出了葡萄酒特色旅游，葡萄酒文化旅游热点加快兴起。
“零距离”洽谈达成多项合作
葡酒会带给宾客美酒盛宴的同时，更为供应商和采购商之间搭起了合作桥梁。在召开的君顶酒庄项目推介会上，记者看到很多碧发蓝眼的面孔，不少外商与中方客商正在交流洽谈。来自沈阳的一家采购商正在跟君顶对接一款原装葡萄酒，来自澳大利亚的酒商在跟君顶酒庄洽谈采购事宜，还现场采购一瓶葡萄酒，要带回去细细品尝。“博览会上我们收到很多采购意向，有零售有批发。这是一个很好的产品推介平台，我们也能接触到产自烟台的美酒。”来自澳大利亚维克汉姆庄园的马尔科姆非常认可中国葡萄酒，他所在公司准备代理君顶酒庄的一款干白葡萄酒。
本届博览会还促成多项合作，其中包括美国加州舒乐酒庄与蓬莱龙湖葡萄酒业有限公司签约合作。“烟台国际葡萄酒博览会为我们提供了一次洽谈合作的机会，不只是宣传上的合作，更多的是资源上的共享。”蓬莱龙湖葡萄酒业有限公司负责人表示，烟台葡萄酒博览会的专业性和国际性都很突出，今后可进一步发挥好这个平台的作用，以酒为媒聚天下客。
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