学校负责人和学生一起吃午餐

本报讯（YMG记者李京兰通讯员曲振）在实施“校园食品安全工程”中，牟平区教育和体育局规定学校负责人必须和学生们一起吃午餐，禁止食堂对外承包，取消学校内设商店，保障学生“舌尖上的安全”。从4月1日起，牟平区教育和体育局要求中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度；中小学幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所。

每个学期，牟平区教育和体育局都会联合市场监管等部门，开展一次全覆盖检查。学校周边集聚的小商小贩，多为流动摊点，没有营业执照，出售的食品“外表光鲜”，质量没有保证。对这一情况，牟平区教育和体育局联合市场监管、卫健等部门，联合执法，重拳出击，对全区所有学校周边的不法商贩进行了查处，为学生饮食安全又上了一道“防火墙”。

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