烟台市畜牧兽医局发出公开信 全市暂时关闭生猪交易市场

本报讯（YMG记者姜乾）日前，市畜牧兽医局印发防控非洲猪瘟公开信，要求进一步明确生猪养殖场（户）、生猪定点屠宰企业和生猪贩运经纪人的动物防疫主体责任，充分做好相关政策的宣传引导，动员各方面力量全力做好非洲猪瘟防控工作，并对做好非洲猪瘟防控和生猪生产进行相关事项的告知。

致广大生猪养殖场（户）的公开信中告知：全市暂时关闭生猪交易市场，暂停向省外调出生猪（不含种猪，下同），暂停从省外调入生猪；建立健全养殖档案，加强动物防疫条件建设，提升饲养管理和生物安全水平；不得到餐饮企业等餐厨废弃物（泔水）产生单位收集餐厨废弃物（泔水），不得从餐厨废弃物（泔水）收集运输、处置企业购置餐厨废弃物（泔水），禁止使用餐厨废弃物（泔水）饲喂生猪；加强粪污处理和资源化利用，配套建设粪污贮存、处理、利用设施或者委托第三方处理企业、社会化服务组织对粪污代为综合利用和无害化处理；严格环境消毒，对出入养殖场及生产区的人员、车辆、物品等要严格落实消毒措施；养殖场（户）出售或运输生猪前，要主动向当地动物卫生监督机构申报检疫，如委托经纪人申报检疫的，应当提供委托书和申报材料；养殖场（户）一旦有猪只出现高热、呕吐、腹泻、便血、体表发绀等症状并发生急病急死情况的，要及时向当地兽医部门报告。

致全市各生猪定点屠宰企业的公开信中告知：鼓励各生猪屠宰企业推行“集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”模式，加快推进转型升级，提升生猪就近屠宰加工能力，就近就地收购生猪；和经纪人签订承诺书，严禁为运输生猪换证或者“隔山开证”收购运输生猪；进厂（场）生猪必须查验生猪产地动物检疫合格证明和畜禽标识，不得收购、屠宰无有效动物检疫合格证明、动物检疫合格证明填写不规范和畜禽标识不全的生猪；按照有关标准做好生猪的待宰静养，加强待宰圈巡查，发现异常情况，采取隔离措施，并及时向当地畜牧兽医部门报告；严格实施屠宰厂（场）肉品品质在线同步检验，生猪产品凭“两章两证”出厂，确保猪肉质量安全；加强屠宰环节病害猪和病害产品无害化处理工作，建立健全处理台账，严防流出屠宰厂（场）；实施严格的消毒制度；加强对进出屠宰厂（场）外来人员管理。

致全市各生猪贩运经纪人的公开信中告知：主动到当地畜牧兽医部门进行备案，定期报告生猪调运期间动物防疫情况；收购生猪时，受养殖场（户）委托申报检疫的，应当提供委托书和申报材料，未经委托不得申报检疫；运输生猪及其产品必须凭检疫合格证明，装载前、卸载后对运输车辆要进行清洗、消毒；运输过程中发现病死或死因不明生猪，其尸体及排泄物应当委托途经地病死畜禽无害化处理场所进行处理，并承担所需费用；运载生猪的车辆应当具有防止粪尿和垫料等渗漏、遗撒的设施或措施，便于清洗、消毒；自觉接受动物卫生监督检查站的检查，进行消毒和取得签章后通行；严禁为运输生猪违规换证或者“隔山开证”收购运输生猪；运输中发生不明原因大量死亡、发现走私和收购贩卖病猪及其产品的，要立即报告当地动物卫生监督或兽医主管部门。

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