护航开学季 确保“放心餐” 龙口市市场监管局突击检查学校食堂

烟台日报 2021-08-31 07:31 大字

本报讯(YMG全媒体记者 王军华 通讯员 林岩 金玉琳)龙口市市场监管局组织执法人员深入学校开展校园食品安全检查,确保师生吃上“放心餐”。

30日上午,执法人员在海岱学校、龙矿学校等多所学校开展食品安全督导检查,重点检查学校食堂的食品及食品原料采购验收、食品加工制作规范、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样管理、从业人员健康管理及教育培训等情况,同时督导学校认真落实疫情防控措施,加强从业人员健康管理,建立上岗员工健康卡,落实每日晨检制度,严禁带疫上岗,加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施,规范学生就餐行为,始终保持疫情防控严管、严控态势。

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