构建横跨农村一二三产业，融合生产、生活、体验和生态功能的产业体系———, “三产联动”崛起农业综合体

传统农业，通俗理解其主要功能是提供农产品供给。但奔向现代化征程，不仅要求农业具有经济功能，还要具有就业功能；不仅要求具有生态功能，还要具有服务功能。从传统到现代，该如何做好实践？

按照发展农业“新六化”的思路，烟台市以消费者对农村休闲旅游和关联体验需求为导向，以三产联动、交叉融合为理念，构建横跨农村一二三产业，融合生产、生活、体验和生态功能的产业体系，带动与农业多功能性相关的消费需求扩张，增加农业发展的增值环节和空间，探索出“新六化”的产业交叉型模式，重点打造集种养殖、加工、采摘、旅游于一体的大型农业综合体，实现了部分区域和领域“一步越十年”的驰骋。“在这一模式中，包括龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等在内的工商资本，在建设观光工业园区、创新农业生产方式、发展功能综合商务旅游区之外，还根据市场和顾客需求，开发适销对路的个性化体验项目，提升顾客的体验价值。”市农业局产业化与市场信息科科长申俊立说。

三产交叉融合的“样板”，在位于龙口市王屋水库附近的龙湖黄金海岸葡萄基地，体现的最为真切。

置身这处占地3.6万亩的基地，一眼望不到边际，处处是翠绿葡萄树，地块整齐划一、管理有序。而在绿色遮掩下一个个酒庄、一处处休闲娱乐设施，增添了基地的活力和新意。

“这处基地总投资达3.7亿元，由威龙葡萄酒股份有限公司和兴龙葡萄专业合作社共同开发，土地涉及龙口市石良、兰高、七甲3个乡镇的35个行政村、1.21万户农民，正在逐步打造集葡萄种植、加工、储藏和餐饮、娱乐、旅游为一体的休闲娱乐中心。”该基地相关负责人说，葡萄基地不单盛产葡萄与葡萄酒，发展一、二产业，更为重要的功能是承接三产服务业，为龙口市葡萄酒文化特色旅游丰富了路线，也为龙口市服务业跨越发展添砖加瓦。

涉及35个村庄的规模生产，是如何运作和管理的？35个村成立了联合党委，对山水林田路进行全面综合开发整治，地域内农户以土地入股的形式组建合作社，将土地承包经营权交由合作社统一管理，实现葡萄规模化生产和标准化经营。

涉及三产联动的综合发展，是如何保障农民的利益？在建设初期，社员按固定利润分红，每亩每年不少于380元，合作社每年为入社的农民缴纳农村社会医疗保险金，向年满60周岁的老人每年发放600元养老金。另外社员在取得红利的同时，可以优先到合作社务工，由此农民真正成为拥有薪金、股金、保险金及养老金的“四金”农民。“这种农业经营模式，充分发挥了企社联姻、政府搭台、群众唱戏的作用，既解决了农业龙头企业的原料供应问题，又给农民带来了稳定的收益，形成了规模化、标准化生产基地，是集高档葡萄酒研发、生产、品鉴、观光于一体，实现土地、工商资本、创意农业的最佳结合。”申俊立评价说。

思路决定出路，实干取得实效：烟台市先后引导绿叶制药公司投资160亿元打造瀑拉谷酒庄产业集群，规划建设54个不同国家、不同风格的酒庄，产业集群涉及葡萄采摘、生态观光旅游、酒品购物旅游、酒庄修学旅游、文化博览旅游等十大项目，项目全部建成后，预计每年可接待游客100万人，新增销售收入25亿元，在1万亩土地上实现年利润5亿元。张裕公司投资60亿元建设国际葡萄酒城项目，占地6200亩，建设葡萄与葡萄酒研究院、丁洛特葡萄酒酒庄、先锋国际葡萄酒交易中心、海纳葡萄酒小镇等七大主题功能区，打造世界一流的葡萄酒现代大工业酿造示范区、中国原产地标准的种植酿造示范区，以及中国第一个葡萄酒工业旅游5A级景区。山东公路建设集团投资上亿元打造和圣休闲农场，游客可以体验策马奔腾的畅快淋漓，观看精彩的马术表演，也可以采摘葡萄和苹果等农产品。“这些一、二、三产业整体联动，集种养殖、加工、采摘、旅游于一体的大型农业综合体纷纷建立，提升了农业综合效益，给烟台市农业经济发展注入了不竭动力。”申俊立说，未来烟台市还将继续以农业优势资源为基础，发挥资源、资金、技术等比较优势，推动涉农企业集聚集群发展，打造集生产加工、科技研发、物流储藏、商务会展、信息咨询、乡村旅游、金融服务等于一体的复合型农业综合体，推进农业与旅游、教育、文化、体育、会展、养生、养老等产业深度融合，实现关联产业紧密协作、循环发展。YMG记者姜乾产业工人对葡萄进行采摘

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