300万人次！丰金爱心餐厅就餐人数再创新高 免费的一餐一饭温暖一座城

YMG全媒体记者 刘晓阳 摄影报道

1703个日日夜夜，3000784人次的早午餐，成千上万次的洗碗消毒，数以百吨的食材烹饪……2021年1月11日，丰金爱心餐厅迎来第300万名就餐家人，用餐人数再创历史新高！这庞大数字的背后，是无数个感人故事的每天上演。牟平、芝罘、蓬莱、开发区、莱州、莱山店6家丰金爱心餐厅，超过300万人次免费享用美味饭菜、感悟人生幸福，诸多志愿者在餐厅中奉献劳动、收获快乐，实际受益和影响面，更是远远超出了300万人。丰金爱心餐厅存在的真正意义，远远超出了单纯简单的一餐一饭，它用点滴行动温暖了一批人、感动了一批人、改变了一批人，它激扬了社会的正能量，引领了道德的风向标，在港城市民心中播撒爱心种子，让港城大地劲吹文明之风。

不是一顿简单的热饭，这里传递了温暖希望

西红柿炒蛋、香菇白菜炖豆腐……11日上午10点多，丰金爱心餐厅牟平店飘出了饭菜诱人的香味，远远就能闻到。像往常一样，就餐的人们陆陆续续向餐厅走来。

中午11点，高明芳和孔凡霞分别成为爱心餐厅第3000000、3000001位前来就餐的市民。在餐厅的一角，他们跟记者分享了他们的故事。

“我做梦也想不到现在会有这么好的生活，是志愿者们给了我活下去的希望。”今年81岁的高明芳大叔有些哽咽地告诉记者，他的老伴和女婿都不在了，自己一个人照顾患有脑神经分裂的女儿。年迈的他现在视网膜脱落，视力急剧下滑，每天是饥一餐饱一餐的。“自从4年前来到丰金爱心餐厅吃饭，志愿者们对我格外照顾，中午吃完了，他们还会给我多带点儿晚上的饭，我和女儿就好过多了……”高明芳称，自己家一个月生活费不多，家里也没什么值钱的东西，只能尽自己所能帮志愿者们干点儿活。感谢丰金爱心餐厅，让他能省下钱留给女儿买药治病。

身体有残疾的孔凡霞也激动地告诉记者：“我行动不方便，志愿者们就提前为我准备好了饭菜等我来拿，感谢的话说也说不完。”

在餐厅入口的第一排餐桌前，记者看到西关中队的环卫工人董广理等三人正在喝着热粥。董广理告诉记者，这几日在餐厅附近路段负责清雪，忙了一上午，中午来到餐厅吃上了热乎可口的饭菜。“早就听说这里了，这几天在这附近干活，中午来吃饭感觉真可口。”董广理称。

每一句真诚的话语，都饱含着人们对爱心餐厅的感激之情。在这里，困难老人们缓解了生活压力，这里让他们不再孤单，这里让他们的内心温暖如春。记者了解到，来餐厅用餐的大多是中老年人，有环卫工人、附近工地的农民工兄弟，还有一些七八十岁的独居老人，他们中有的孩子外出打工，有的老伴不在了，甚至有的自始至终都是孤零零的一个人。幸运的是，还有这么一个地方，可以让他们毫无顾虑地享受免费的早午餐。虽然不是什么山珍海味，却比任何美食都要美味。除了独居老人，家境困难的学生、生活有困难的打工仔、流浪者、残疾人都是这里的客人。

和家一样温暖的地方，也是心灵港湾

1月11日上午，丰金爱心餐厅莱山店充满了欢声笑语。今年79岁的窦殿芳为大家带来《东方红》《小草》《母亲》三首歌曲，庆贺爱心餐厅用餐人数突破300万人次。“我也就是个老农民，平时喜欢唱歌，就自学了一些，今天赶上了好日子，唱几首给大伙助助兴。”窦殿芳称，她和老伴听人说有这么个好地方，就过来看看，没想到这儿不仅有免费可口的饭菜，人也都非常热情体贴，每次来，她都喜欢给大伙唱几句，大家听着高兴，她唱得也开心。

“圣人训，首孝悌，次谨信……”每天开餐前，各店的家风家道大讲堂都会吸引不少家人前来聆听学习。《弟子规》《道德经》等视频每日播放，配合着志愿者的精彩讲解，将优秀传统文化的精华悉数烘托，对每个人为人处世都起着潜移默化的规范作用，保持微笑，与人和善，乐于奉献，他们以一点点的改变和行动，进一步弘扬了传统文化，点亮了文明之火。

“餐前老师讲的传统文化课是我必听的内容，在传统道德的影响下，我学会了尊重，学会了宽容。可更重要的是志愿者的力量，他们无论何时都保持微笑，而且乐于奉献，没来餐厅之前从不知道这些，所以我也选择当一名志愿者，将这份爱传递下去。”餐厅志愿者张阿姨说道。除了张阿姨外，无数的志愿者们都有一个同样的心声，那就是：餐厅是和家一样温暖的地方，志愿者们也都像家人一般，互相关爱、互相关心，爱心餐厅就是他们的心灵港湾。

在丰金爱心餐厅运营近5年的时间里，有一批这样的老人，他们每天早早来到店里，来了就找活干，择菜，扫地，搬凳子，擦桌子，打水，擦水壶，从消毒柜里往大厅搬运整筐的碗、盘……他们说，来到餐厅不干点啥就不得劲，总感觉缺点啥；他们说，来到这儿心情就好，来到这儿就感觉心安；他们说来这儿吃的不是饭，吃的是心情。这些老人最早是来就餐的，但在爱心志愿者的感染下，他们也逐渐转换身份，成为了餐厅的老年志愿者。

市民在爱心餐厅中享用美味餐食，吃出幸福味道；诸多志愿者默默付出，传递了奉献精神；数不清的爱心捐赠，温暖了城市角落。

奉献爱心精神洗礼，实现价值灵魂升华

5年多的时间里，志愿者们在这个“奉献爱心 快乐自己”的行列中不断前行，每一丝辛苦都融化在前来就餐者的心中，让他们相信这个世界的温暖。

“2019年8月，我到丰金书院家风家道大讲堂学习7天，这7天我的心态、生活都发生了翻天覆地的变化。”33岁的志愿者周姣姣现在是丰金爱心餐厅的主持兼引导员，她告诉记者，在丰金一年多的时间，她的感触颇深。

孩子16个月断奶时，周姣姣有点产后抑郁症，心情焦虑。当时她一门心思在想着规划事业，想开家小儿推拿店，场地都选好了，推拿师也联系了。这期间她在家风家道大讲堂学习时，了解了鲁迅弃医从文的故事，感觉到人精神上的洗礼更重要。随后，她做出了一个令人惊讶的决定：完全放弃从商，报丰金师资班做一名讲师，传播文化，做专职志愿者。周姣姣告诉记者，此前她还做过8年代购，脑子里都是“利”字当头，自从学习后，她改变了自私自利的毛病，身体和精神上的其它问题也都解决了。从事业回归家庭的她，现在回家也知道做家务了，用丈夫的话说，眼里有活了。“没得到丰金集团和爱心餐厅帮助的时候，我简直不知道该怎么支撑下去，这里真是救了我的命。”周姣姣告诉记者。

无独有偶，54岁的志愿者邢秀丽自2019年到爱心餐厅，她发现这就是自己一直寻找的地方。邢秀丽说，自己家里的条件不好，不允许自己捐款捐物，而爱心餐厅这个平台，可以让自己在最平凡的岗位，通过劳动来奉献爱心，实现自己的价值，让自己成为人间大爱的一部分，这是一直热衷爱心奉献的她所梦寐以求的。

从设立之初，丰金爱心餐厅的定位就不仅仅是一家普通的餐厅，它更是奉献爱心、传递爱心、弘扬中华优秀传统美德的特殊课堂。爱心餐厅的志愿者和用餐者都享有平等的学习机会，每日开餐前的1小时都由志愿者免费向用餐者分享中华传统文化，为用餐者做心灵疏导，化解家庭矛盾。

开业5年以来，在丰金爱心餐厅参与奉献的志愿者人数达到1万多人次，他们来自全国各地、各行各业、各个年龄段，上有81岁的老人，下有5岁的小朋友。他们在餐厅感受到家的温暖，这里没有尔虞我诈，只有同心共进的无私，唯一的争抢就是希望自己能够多干一点，多献出一份爱心力量。每一位志愿者，都在这里实现了价值，升华了灵魂。

5年开启6家爱心店，将文明之火点亮

2016年5月14日，丰金爱心餐厅正式落户牟平区天福新城小区南门。餐厅面向大众不设门槛，为子女不在身边的孤寡老人及环卫工人等特殊群体解决温饱问题，更是在引人向善，让所有用餐者感受温暖并参与到志愿服务中来，力所能及地去帮助别人，向社会播撒爱的种子。

一花独放不是春，百花齐放春满园。2017年5月21日，丰金爱心餐厅第二家店在芝罘区落成；2017年12月6日，第三家爱心餐厅蓬莱店正式开业；2018年5月22日，第四家爱心餐厅开发区店开业；2020年7月29日，第五家爱心餐厅莱州店开业；2020年11月25日，第六家爱心餐厅莱山店开业。目前，丰金爱心餐厅已经拥有牟平、芝罘、蓬莱、开发区、莱州、莱山6家店。5年时间，丰金爱心餐厅在全市6地播下爱心种子，在爱心雨露的浇灌下生根发芽。

莱山区解家河村的郝香堂今年70岁，老伴不在了，平日的饭菜都是自己凑合着吃。在莱山店开业第3天，他就从邻居口中知道了爱心餐厅，从那天起，郝香堂的午饭有了着落。“这里的饭菜好吃，还很对老人口味，给我们提供了方便，感觉太幸福了。”郝香堂告诉记者。

餐厅经理周云龙告诉记者，如今6家店有99位志愿者，平均每天为6000多位市民提供免费爱心餐，每日至少需要面粉3000斤、大米1000斤、蔬菜4000斤、花生油80升。因为来用餐的大多是中老年人，所以在营养搭配方面也格外讲究，饭菜里注意不能放糖，每天至少保证5样新鲜蔬菜，香菇和豆腐是每天都有的，鸡蛋也是必不可少。哪怕物价上涨，也要保证大家吃得好，吃得健康。

这组数字记录丰金爱心餐厅的脚步：2019年4月1日，丰金爱心餐厅总用餐人次突破100万；2020年7月10日，丰金爱心餐厅就餐人次突破200万；如今，丰金爱心餐厅就餐人次突破300万，他们正以微微的星火之光，把爱的种子播撒在每个市民的心上，将文明之火点亮。

丰金爱心餐厅各店地址:

牟平店

地址:牟平区金埠大街718号，滨州医学院烟台附属医院南门斜对面国土资源局北，丰金天福新城小区南门。

爱心热线:

18653517570李玉香店长

13864535816赵建华副店长

芝罘店

地址:芝罘区福源路9号附6号，开元盛世小区南门。

爱心热线:

15064504073张本清店长

15953599237宫爱华主管

蓬莱店

地址: 蓬莱市南关路祥和小区166号。

爱心热线:

13854525318王天荣店长

18561030117顾阿娜主管

开发区店

地址:开发区黄河路9号内1号

爱心热线：

19806062511鄂文本店长

18863817829李美华主管

莱州店

地址：莱州市府前西街139号水务局斜对面，宏达家园小区门口。

爱心热线：

15963593877王伟刚店长

莱山店

地址：莱山区迎春大街28号A1—1号商铺。

爱心热线：

15684092373黄耀祎店长

丰金爱心餐厅 1月11日6家店情况如下:

丰金爱心餐厅牟平店第1701天运行，用餐人数:640人。

开业以来用餐人数共计700923人次。

爱心超市：接收衣物及日用品338件，累计150426件。捐赠衣物及日用品9件，累计148011件。

丰金爱心餐厅芝罘店第1328天运行，用餐人数:1316人。

开业以来用餐人数共计1184923人次。

爱心超市：接收衣物及日用品5件，累计95166件。捐赠衣物及日用品26件，累计91192件。

丰金爱心餐厅蓬莱店第1143天运行，用餐人数:1120人。

开业以来用餐人数共计487534次。

爱心超市：接收衣物及日用品4件，累计37225件。捐赠衣物及日用品2件，累计37223件。

丰金爱心餐厅烟台开发区店第964天运行，用餐人数:809人。

开业以来用餐人数共计415799人次。

爱心超市：接收衣物及日用品65件，累计51344件。捐赠衣物及日用品47件，累计49933件。

丰金爱心餐厅莱州店第166天运行，用餐人数：1246人。

开业以来用餐人数共计186087人次。

爱心超市：接收衣物及日用品0件，累计6713件。捐赠衣物及日用品51件，累计5268件。

丰金爱心餐厅莱山店第48天运行，用餐人数：485人。

开业以来用餐人数共计25518人次。

接收衣物及日用品21件，累计2393件。捐赠衣物及日用品4件，累计1383件。

丰金爱心餐厅11日供餐人数共计5616人。

丰金爱心餐厅自运营以来用餐人数共计3000784人次。

接收衣物及日用品累计343267件。捐赠衣物及日用品累计333010件。

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