七旬老太的“庄园梦”
“采菊东篱下、悠然见南山。”田园生活令很多人向往,莱州市柞村镇70岁的老太太高秋香,本已经过了古稀年龄的老人,应该在家享受儿孙膝前乐,安详晚年美好生活,但是她却在古稀的年龄承包土地,开荒种地,建起了绿色庄园。老人的梦想是将自己承包的土地建设成为花田、牧场、鱼塘、桑园、果林、蔬菜、农场等集观光旅游为一体的生态农庄,具有特色的地方农业,休闲的农村生活。沿着柞村镇后高家村一直往西走,就可以看到,百亩苍翠遮掩着的农家庄园。这个占地300亩庄园,东面的蔬果园里一年到头果香四溢,西南面是养殖园里圈养牛羊鸡鸭。居中的是葡萄架搭成的凉亭和长廊。高秋香老太太是柞村镇后高家村人,从小生活在农村,对于土地有着一份自己特殊的感情,从小农民出身的她与土地有着浓厚的感情。“起初承包的时候并没有现在这么多的地,当时在家闲着没事做,儿子给弄了一些树栽一下,开始的时候是40亩,这些地都是‘沙岭地\’种什么什么不长,后来又慢慢地开始种果树,就是这样一点一点,土地越来越多,最后发展到现在的1000多亩地。”高秋香告诉记者,自己从小就生活在农村,对土地有着一份真挚的感情,不喜欢逛商场就喜欢看山看水看树,突发奇想想将村里的荒地承包过来,变成有山有水的生态庄园。而老人承包的这些地放在农民手里只能荒着,种粮食不怎么长,浇水灌溉非常不便,都是一小片儿一小片的,通过土地流转,根据土地情况集中进行种植果树、农作物,不仅使土地利用率得到提高,还使产量得到提高,正是物尽其用。老太太虽然已经是70岁的年龄,但是庄园里的很多农活都是自己亲自去做,而且一锨一锄非常得熟练,丝毫不比年轻人差多少。儿女怕老人累着特意从村里雇了很多在家务农的妇女到庄园里帮助打理田地、果园、牧场,但是老人依旧闲不住,每天都会扛着锄头到地里去干一阵活儿才行。高氏庄园于2011年5月建成,走得是一条生态庄园的道路,绿色无污染、生态无农药是庄园的特色。占地100余亩的蔬果种植园里有大枣、苹果、梨、葡萄,以及各个时令的蔬菜。西南面是牛羊鸡鸭的养殖地,圈养着十几头牛和几十只羊。这就形成了一个可以循环的生态圈。不新鲜的蔬菜、水果成了牛羊的“开胃菜”,而羊粪或者是剩下的羊奶则为蔬果园提供了肥料和养分。这也形成了庄园有机、生态的特色。这也为人们提供了休闲娱乐的场所,蔬果的采摘、农家乐也是庄园运作的主要模式。
据高秋香介绍,起初建这个庄园也是因为“现在人的生活压力很大,一天到晚的忙,周末的时候,可以带着自已的父母、孩子出来,逛逛菜园、采摘水果,再把自己摘得蔬菜做成可口的饭菜,既绿色、环保,又能放松身心。”回想起刚开始打理庄园的经历,高秋香思绪万千。刚开始突然间多了这么多土地,自己从来没有种过,不知道应该从哪里下手,看着满山遍野的土地,真是让高秋香十分困扰。“刚开始的时候自己也下地干,这么多的地一点一点地干,得干到什么时候?雇来的几十人也感觉不多,有的时候干了一天活儿第二天早上都起不来。”据高秋香讲,刚开始的时候每天下地干活,非常辛苦,从地里回家腰疼腿疼,饭也不想吃,经常寻思干还是不干?但是想想刚起步不能就这么扔了,必须得干出点模样才行,于是就接着干,一年不行两年,两年不行三年。经过长时间不断地摸索,根据土地的实际情况,将土地进行分割划块儿处理,20亩地用来种花生、60亩地用来种林木,将鸡放到林间放养,圈出地方盖羊圈,整理出土地种植果木,就这样一点一点地有序进行着,整个庄园逐渐走上了正轨。
经验都是一点一滴积累起来的,不管做什么都是从摸索阶段逐渐到熟练,看着自己经营的生态园逐渐形成规模,老太太那高兴的劲儿别提了。现在老太太的庄园真正是:田间有村,村后有山,山上树林葱郁;林前有水,水倚田园,而园中果蔬飘香,俨然是一幅美丽的山水田园画卷。高秋香一心投入到庄园建设当中,不管是炎炎夏日,还是寒风阵阵,在田间地头都可以看到她与村里妇女的身影。高秋香常说:“闲着会闲出病来的,干点活心情好,身体也好,每天有活儿干也不会为儿女增加负担。”经过几年艰苦的努力,如今,高秋香的庄园规模达1050亩地,地里的蔬菜、水果也一应俱全,全部使用无公害种植。现在庄园里雇佣20多人在进行庄园经营,有专门从事农业种植的还有专门从事畜牧养殖的,分工明确。而庄园里的1500多只羊、几千只鸡的粪便也足够庄园果蔬的肥料。
YMG记者李仁通讯员王杨志君懿伦
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