维护旅游市场食品安全, 莱州整治景点餐饮
本报讯（YMG记者逄苗通讯员张京亮）做好旅游旺季市场监管工作，切实维护旅游市场食品安全，近日，莱州市市场监管局对该市旅游景点从事餐饮服务的经营主体进行了专项检查整治。
此次检查的重点区域主要有黄金海岸、大基山、文峰山、寒同山神仙洞、中华月季园等莱州市主要旅游景点，检查的重点内容包括餐饮服务经营主体的营业执照和餐饮服务许可情况，大型聚餐登记备案情况，进货查验、索证索票、台账记录落实情况，食品存储、操作规范执行情况，餐饮具清洗、消毒、保洁及食品留样情况，从业人员健康证明和培训情况以及应急管理情况。严厉查处无照无证经营、制售假冒伪劣食品、非法使用添加剂、虚假宣传、霸王餐、欺诈消费者等违法经营活动，有力维护消费者特别是外地游客的合法权益。
目前共检查旅游景点及周边餐饮服务单位36家，取缔关停无证无照经营业户2户，查处虚假广告宣传违法经营行为一起，对四家存在原料采购登记不全、食品储存不合理、配餐间卫生不达标等问题的小饭店，现场下达了责令限期整改通知书，要求其整改合格后方可从事餐饮经营，确保游客用餐安全。
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