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草莓近一个月不烂, 专家:可能是室外环境温度合适的结果

今晨6点 2012-03-12 02:48 大字

本报讯(YMG记者李鑫通讯员政黎翟乃峰丁林光)“一般草莓在自然状态下最多能保存5到8天,不知为什么,我买的草莓竟能在自然状态下保存23天。”昨天上午,莱州市文峰路街道一村民打来电话称,他担心这些草莓是被一些什么药物给“喂”出来的,并称街头上卖的一些大个草莓他再也不敢买了。

孙先生说,因他外孙爱吃草莓,他就在正月二十四赶集买了一斤大个头的草莓,用塑料袋包好后,放到了电动车的后备箱里。可回家后,竟然把此事给忘记了。一直到农历二月十八,他打开后备箱时,发现后备箱里的草莓竟然还好好的,只是颜色有点变紫。“看那样子,保存一个月也没问题。”

“当天晚上,我用水洗了一些,尝了一个,水渍渍的,没味。剩下那些就原封没动地放在水盆着泡着,可第二天起来一看,泡在水里的草莓仍然硬梆梆的,一点腐烂的意思也没有,我就捞出一把扬给了鸡,可鸡只啄了一口,就再也没理会。”孙先生对记者说,就这样,他把剩下的草莓全部倒进了垃圾桶里。

孙先生讲,后来他赶集又碰到一个卖草莓的,就把这个情况给他讲了。那个卖草莓的小贩竟很神秘地对他说:“大个头的草莓什么药也喂,要买就尽量买小个头的。”

事后,记者专门咨询了莱州文峰路街道果蔬站的有关专家,专家表示,草莓大棚因温度高,湿度大,肯定都要喂各种杀菌药;大个头的草莓是因其“就是这样的品种”,也不是用什么膨大素催生出来的;至于为什么会保存这么多天,可能是环境温度合适的结果。

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