买的草莓23天不烂, 果蔬专家：可能是室外环境温度合适
本报讯（YMG记者李鑫通讯员政黎翟乃峰丁林光）“一般草莓在自然状态下最多保存5到8天，可为什么我买的草莓能在自然状态下保存23天？”昨天上午，莱州市文峰路街道一村民打来电话称，他买的草莓竟然在自然状态下完好无损地保存了23天，他担心这些草莓是被一些什么药物给“喂”出来的，并称街头上卖的一些大个草莓他再也不敢买了。
孙先生说，因外孙爱吃草莓，他就在正月二十四赶集买了一斤大个头的草莓，用塑料袋包好后，放到了电动车的后备箱里。可回家后，竟然把此事给忘记了。一直到农历二月十八，他打开后备箱时，发现后备箱里的草莓竟然还好好的，只是颜色有点变紫。“看那样子，保存一个月也没问题。”
“当天晚上，我用水洗了一些，尝了一个，水渍渍的，没味。剩下那些就原封没动地仍然放在水盆里泡着，可第二天起来一看，泡在水里的草莓仍然硬梆梆，一点腐烂的意思也没有，我就捞出一把扬给了鸡，可鸡只啄了一口，就再也没理会。”孙先生对记者说，就这样，他把剩下的草莓全部倒到了垃圾桶里。
孙先生讲，后来他赶集又碰到一个卖草莓的，就把这个情况给他讲了。那个卖草莓的小贩竟很神秘地对他说：“草莓要买就尽量买小个头的。”
事后，记者专门咨询了莱州文峰路街道果蔬站的有关专家。专家表示，草莓大棚因温度高、湿度大，肯定都要喂各种杀菌药，但大个头的草莓是因品种不同，并不是用什么膨大素催生出来的。至于为什么会保存这么多天不烂，可能是草莓放在电动车后备箱里，室外温度较低且环境温度合适的原因。
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