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烟台启动农村食品安全风险监测

今晨6点 2011-09-28 04:30 大字

将从莱州、栖霞和牟平

采样抽检

本报讯(YMG记者张晋)记者昨天获悉,市卫生局为进一步加强农村食品安全综合整治工作,保障农村群众饮食安全,将全面实施农村食品安全风险监测。

本次监测将从莱州市、栖霞市和牟平区三区市的城乡结合部食品批发市场、农贸市场、农村食品商店、食品摊点和农村中小学周边食品经营单位,采集肉制品、膨化食品、冷冻食品、乳制品、方便面、酒类等11种150份样品,检测金属元素、添加剂以及微生物15大项1500余项指标。整个采样、检测工作将于10月份完成。

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