晚熟桃“吃香”, 烟台市桃子早熟品种较多，产品加工企业较少，出现市场销售壁垒；而一些晚熟品种因得益于品牌影响，很受市场欢迎———

烟台日报 2011-08-26 18:35 大字

近日，记者在莱州市一些果园采访了解到，受天气原因影响，莱州市桃产量比去年同期有所下降，同时由于市场销售范围局限，早熟桃有点受伤，晚熟桃广受青睐。

昨天上午，走进莱州市朱桥镇刘家村成片桃园，空气中弥漫着水果香气，一个个水灵灵的桃子在绿叶下若隐若现。地头处，村民刘炳升正将自家的手推车摆放稳定，随后人小心翼翼地把一上午摘下的300多斤桃子装车，到距离桃园几百米外的收购点出卖。“今年的桃子，不光产量低，价格也卖不上去。”刘炳升说，目前，他家的桃子属于早熟桃，如今，接近收尾阶段，桃子收购价维持在2元/斤左右，比去年同期降了30%左右。

刘家村的桃子收购点，其实不过是一些商贩在公路旁边临时支起的摊点。来自大连的商贩郭卫东仔细挑选着刘炳升送来的桃子，一些个头不合标准及表皮受损的，都被他挑选了出来，足足有一百斤。“这些淘汰的桃子只能以每斤一元左右的价格处理。”刘炳升收拾起“剩桃”说，今年，他家的桃园受天气原因影响，亩产三四千斤左右，是往常年产量的五六成，估计亩收入只有2000多元，比往年低了一大截。

随后，记者又来到了莱州市著名的“王门仙桃”产地程郭镇后王门村林军元家的桃园。桃园中，林军元两口正满面笑意，拉着家常采摘“仙桃”。“园子里主要栽种晚熟‘久保\’品种，它口感好，糖分高，清脆可口，现在方圆几十里都知道，可谓是名声在外。”林军元说，“王门久保桃”属于晚熟品种，目前桃子每斤卖价为2.6元，比其它品种要高上许多，这主要得益于品牌影响力和晚熟桃的优势。

据了解，目前，烟台市桃树种植面积约为10万亩，年产鲜桃20万吨，属于烟台市水果产业中的中等产业。早熟桃子买不上价，不是一年两年的事情了，也不是一地域的现象，这其中有产业瓶颈。“桃子跟苹果不同，它生长期短，第一年种，第二年就可结果。这一特点导致全国桃子产地众多，桃子上市多本地消化，很难走入外埠市场。”市农科院果树所副所长张福兴说，全市桃子种植品种有几十个，其中早熟品种较多，从6月份开始，可陆续采摘到9月份，由于桃子产量较高，成年树亩产能达到8000斤左右，加之加工产品较少，出现市场销售壁垒，自然导致桃子价格波动厉害。

据介绍，针对桃产业瓶颈，烟台市积极调整品种结构，压缩8月份以前成熟品种面积，择优发展优良地方品种莱山蜜、莱州仙桃以及其它晚熟鲜食品种，并根据加工企业需求，对口发展加工品种，延伸产业链，保证桃产业健康发展。

YMG记者姜乾通讯员王杨旭丽士成苏楠摄影报道

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