个子虽小五脏俱全莱州发现神奇“蛋中蛋”
本报讯 (烟台日报传媒集团记者 姜乾 通讯员邹波) 双黄蛋、无黄蛋……关于鸡蛋的神奇事情，着实不少。12月5日，莱州市民张先生竟然又发现了一个“蛋中蛋”：剥开鸡蛋，在蛋清处，附有一个“五脏俱全”的小鸡蛋。
在张先生家中，记者看到了这个鸡蛋：煮熟的鸡蛋已经从中间掰开，其中一侧的边缘处镶嵌着一个小鸡蛋。小鸡蛋的皮呈深褐色，皮上还有点点的斑点。当着记者的面，张先生用刀片把这个小鸡蛋进行了“解剖”，发现这个小鸡蛋也“五脏俱全”，蛋清、蛋黄俱全，俨然就是一个缩小版。
张先生介绍说：鸡蛋是从附近市场上买来的，准备用来当早餐，结果准备吃的时候发现，蛋壳上清晰地映出一个黑色斑点痕迹。“鸡蛋上有个黑斑也是正常现象，当时就没大留意。”张先生说，没想到剥开鸡蛋后，发现鸡蛋清内竟然还有一个鸡蛋。
同行的莱州市畜牧局工作人员表示：“蛋中蛋”和“双黄蛋”一样属于畸形蛋，一般来说蛋皮较薄，食用效果跟正常鸡蛋一样，不会影响到人体健康。
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