一个工人照看32个蘑菇库房, 96平方米一年能赚100万元，烟台市高效生态农业方兴未艾
YMG记者孟宪臣通讯员新云摄影报道
“产值高，人力少，要论经济效益，我们这养殖库房可比大部分工厂的车间要高！”
一进牟平孙格庄村的蘑菇生产车间，车间技术员姜培乾“一平方米产值过万元”的一番描述，让人吃惊不小。100平方米左右的库房里，整齐分布着4层颜色雪白、大小一致的蘑菇；不大的库房里竟密密麻麻地装了180盏日光灯，光线非常强烈。“这里种植的蘑菇名叫真姬菇，是一种低热量、低脂肪的保健食品，每公斤的售价在20元以上，远高于眼下市场上猪肉的价格!”姜培乾边走边说。
种蘑菇真比工厂的效益还好？一个96平方米的标准库房，每月可产3.5吨真姬菇，一年产值就接近100万元。更奇的是，由于温度、湿度都是由电脑控制，整个养殖过程实现了自动化，一个工人就可照看32个这样的库房！
“我们的有机茶，全靠自家制农药来帮忙！”在海阳的绿茶园里，沼气大棚里，猪牛粪便经沼气池发酵后，形成沼液，通过管道流到茶园里，经这种沼液喂养出来的茶叶，不仅叶片里的有机物含量高，还最大限度地为农户减少成本，而且用沼气液喂茶，沼气灯杀虫，大棚绿茶越冬不再难……
说起高效生态农业，茶场经理钱树国喜形于色：用上沼气后，肥料钱省了，电费和农药支出也省了，自家60亩茶园的管理成本大幅下降，去年，这处茶场正式获得有机茶认证，成为烟台市首家获此殊荣的企业。
海阳3960亩的绿茶基地，目前已全部实现了沼气改良，绿色纯天然的海阳绿茶也更受欢迎，再放眼全市，目前已新建农村户用沼气12.3万户，生态循环农业示范基地达到128万亩。市农业局局长白国强讲，目前，莱阳市新建的牧兴生猪养殖场和烟台市元化肉牛养殖循环农业就是利用了沼气这种新能源。
烟台现代农业吸引海外专家来“取经”。
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