莱阳龙旺庄：到新疆“种菜”, 20万亩菜园遍布全国十省区，产品卖到了世界各地

今晨6点 2012-08-21 00:50 大字

有一个产业特色镇，它是我国县级市中最大的农产品出口基地和蔬菜加工基地，国内最大的肉类食品加工出口基地和调理食品、FD食品、有机食品生产出口基地之一，食品种类涵盖了速冻保鲜蔬菜、果蔬汁、调理食品、花生油、肉制品、调味品、FD食品、果品加工等10大系列1000多个品种。它就是莱阳龙旺庄街道，它依靠其特色产业“食品加工”所取得的出色成绩，而名列产业强镇大名单中。昨日，记者走进龙旺庄镇，去探访这个食品加工重镇的产业发展之路。

YMG记者姜晓摄影报道

通讯员李蓓义董新云李庆盛

〖一线传真〗

春雪日加工24万只鸡

炎热的天气随着秋天的到来慢慢褪去，但莱阳市龙旺庄街道办事处大元食品项目施工现场却是机器轰鸣，塔吊林立，大型挖掘机正在紧张的施工，一派繁忙景象。8月18日上午，该项目第三加工车间顺利封顶，进入成品仓库和办公大楼施工阶段。像大元食品项目现场这样，龙旺庄街道办事处还有日本小谷食品、春雪饲料等12个食品加工项目正在紧张施工中。走在龙旺庄街道的道路上，随处可以见到食品企业的广告牌子。

随后，记者走进龙旺庄街道食品行业企业之一的春雪集团。沿着一条走廊，一面玻璃相隔，记者可以清晰地看到春雪鸡产品生产的整个流程。

鲜活的生鸡被从车上卸下后，被直接挂在了流动的挂钩上，十几个工人一小时要挂上万只鸡。随后，鲜活的生鸡进入另一个车间，在被宰杀割爪后，再被开肛，掏内脏，洗胃。经过净膛室后，被处理过的鸡，随着自动传输系统，又被转进了遇冷池，在这个只有0—4摄氏度温度环境下，鸡要在这里呆上45分钟，经过降温、消毒、控制微生物处理，为的是确保产品的质量，以及便于下一道程序———分割。经过遇冷池的工序后，成千上万只鸡随着流程进入了分割车间，这里可是劳动密集型车间，1600多名工人正在集中对悬挂着的鸡进行分解，鸡脯肉、鸡腿、鸡翅、鸡架等各个部位被工人分解开来。被分解之后的鸡产品，在工人进行装袋、称重、封口后，最后被运到了零下28摄氏度的速冻室。

春雪的工作人员自豪地告诉记者：“我们如今的设备全部是进口的，十分先进。在满负荷的状态下，公司一天能加工24万只鸡，而当前一天能加工18—20万只鸡。我们的产品卖到了世界各地。”

〖特色之特〗

小镇4.2万人从事食品加工

“莱阳是一座名扬海内外的农业大市，全市建有蔬菜基地42万亩、优质果品基地40万亩、粮油基地30万亩，标准化养殖小区300个，先后被列为国家级无公害蔬菜生产示范县、全国无公害蔬菜出口示范县，享有‘世界大菜园\’的美誉。”龙旺庄街道办事处主任盖新章告诉记者，为实现产业聚集，形成规模效应，2000年，莱阳市选址204国道南侧龙旺庄辖区内建立市级食品工业园，规划面积21.09平方公里，龙旺庄承接了开发建设食品工业园的艰巨任务。

2001年9月，莱阳食品工业园正式开工建设并对外招商。经过几年的快速发展，食品工业园先后培育起销售收入过5000万元的龙头企业17家，过亿元的9家，过10亿元的3家，过80亿元的1家。龙大发展为全国最大的冷冻调理食品加工出口企业集团、全国农业产业化经营20大龙头食品企业，先后跻身“中国制造业企业500强”“中国食品工业百强”“中国肉类食品行业50强”行列。

食品工业园的出口产品远涉亚、欧、美40多个国家和地区，其中80多个产品在国外有注册商标，并被外商指定为独家专供。26家企业通过ISO9000系列国际标准质量体系认证，12家企业通过HACCP认证，3家企业通过ISO14001国际环境管理体系认证，22家企业通过QS认证。龙大还通过了美国FDA和AIB 认证、日本ICS有机认证和欧盟BCS有机认证。

蔬菜卖到了日本，鸡翅卖到了欧洲，“龙旺庄”的食品卖到世界各地。截至2011年，龙旺庄食品工业园累计实现工业产值320亿元，GDP78亿元，出口创汇13.8亿美元，利税37.4亿元，从业人数达4.2万人。预计2012年可实现工业总产值150亿元，出口创汇3亿美元，利税8亿元。

〖产业透视〗

全国各地开“菜园”近20万亩

“食品加工业成为全镇经济最重要的增长点，也是农民增收、财政增加的重要途径。”正在大元食品项目施工现场办公的龙旺庄街道党工委书记、莱阳市食品工业园管委主任陶永伟告诉记者，他们通过招商引资、以工兴农、大力推广农业产业化，让人民群众得到了真正的实惠。去年全镇实现GDP35亿元，地方财政收入7600万元，实际利用外资2460万美元，出口创汇2.84亿美元，落实重点项目22个，总投资8.5亿元，从业人员超过4万，农民人均纯收入9867元。

曾经不显山、不露水的龙旺庄，何以一朝“蛟龙出水”，赢得中外投资客商青睐，做大做强农业产业化这篇文章的呢？陶永伟向记者点破了其中的奥秘。

龙旺庄资源丰富，农业产业化起步前面临这样的发展难题：农业连年丰收，农民收入增加，可较低的农业附加值制约着镇域经济的进一步发展，怎样才能使鲜嫩绿色的蔬菜瓜果走向世界？如何才能让农民真正富裕起来呢？该镇两委立足长远，发挥优势，把发展作为“第一要务”，确立了以农业产业化经营为主线，以加快工业特别是食品工业发展为重点，带动农业，促进第三产业，破解“三农”难题，推动全镇经济发展的战略思路。

陶永伟介绍，打造食品产业强镇，首先筑“龙头”，依托食品加工这一支柱产业，龙旺庄人采取政策扶持、兼并重组、招大引强、集中投入等方式，先后吸纳培育了龙大、春雪、吉龙等14家龙头企业，北海、东鑫等20多家外向型、科技型民营骨干企业。现已形成了以骨干企业为支撑、中小企业相配套、产权联结紧密、产品各具特色的食品加工业体系。其次建基地，目前，全镇建有蔬菜基地1.7万亩，其中有机蔬菜6000亩；果品基地5900亩；发展标准化农业生产示范区15个，总面积达7500亩。近年来，园内的企业已将原料基地拓展延伸至山东、江苏、河北、安徽、甘肃、新疆等10个省区的70多个县市，总量近20万亩，莱阳以外的有机蔬菜种植基地就有7000余亩。第三构载体，采取能人牵头、企业牵头、农资服务部门参与的形式，有领导、有组织、有步骤地倡导和兴办了各类合作经济组织，提高了农民的组织化程度，架起了企业与农民、农民与市场之间的桥梁，推动农业产业化经营持续、稳定、健康发展。目前，全镇1万多名劳动力参与到产业化经营的种养、加工、运销等环节，约占全镇劳动力总数的1/2，农民收入的70%以上来自产业化经营。

如今，食品工业园作为莱阳城区三大经济板块之一，成为烟台市农产品和食品的最主要的生产、加工及出口基地之一。2002年，龙旺庄食品工业园获得“省级民营经济示范区”称号。2004年，国家农业部命名为“全国首批农产品加工业示范基地”。2011年获得“山东省新型产业化示范基地”称号。

工人们在龙大自有蔬菜种植基地里劳作

YMG记者凌云鹏通讯员王海雷李庆盛摄影报道“莱阳梨‘喝\’牛奶？一百元一个？什么梨这么值钱？”当很多人都把这样的事情看作是“怪事”的时候，莱阳照旺庄镇...

莱阳新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离莱阳市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。