看家乡事,品故乡情


“洋味”与“地方味”齐飘香“小作坊”大变身走出国门, 记者探寻今年“一节两会”的味道与效益

今晨6点 2011-09-24 01:22 大字

记者昨日走访“一节两会”后发现,今年的节会与往年有很大的不同,各个展区“味道”十足,特色明显。参展商都想从展会中寻找“效益”,各县市区通过特色展示对外叫卖自己;而中小企业则通过节会寻求新商机。

YMG记者姜晓摄影报道

葡萄酒展区“洋味”足

今年的葡萄酒展厅内,更多了一些“洋气”。有来自法国、意大利、荷兰等欧洲国家的参展商;也有来自南非的参展商;更多的展台是来自烟台本地的参展商所布展,烟台张裕、中粮长城、威龙、白洋河等都派出强大阵容参展。整个展厅内,白皮肤、黑皮肤、黄皮肤的人,尽管存在着语言上的障碍,但是并不能阻挡对葡萄美酒的鉴赏及交流。

在南非葡萄酒展台前,围绕着很多市民,他们摇着酒杯,呷一口葡萄酒,闭上眼睛,一口深呼吸,完全沉醉在美酒当中。市民王先生告诉记者:“南非的葡萄酒,与我们常喝的张裕葡萄酒相比,味道有点甜,口感有点淡,这也许与非洲地区水分少,葡萄甜度高有关吧。”

葡萄酒节设立了7个展区,与葡萄酒节相关的展位达到了490个,参展展位之多,创下历史之最。

来自南非的一位参展代表约瑟夫斯竖起了大拇指,连称“十分棒”,他告诉记者:“烟台作为世界七大优质葡萄海岸之一、亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城,能够生产出非常棒的葡萄酒。今年的葡萄酒节,为加强国际间葡萄酒文化交流和产业合作交流提供了很好的机会,我希望今后还会来烟台参展交流。”

各县市区展台“地方味”浓

在整个“一节两会”上,最具特色的展位恐怕就要数烟台市各县市区的展位了。每个县市区都突出自己的地区特色,展出能代表自己地方的特产,“地方味”十足。

栖霞市作为中国苹果之都,当然缺少不了苹果元素,简单的建筑支撑,加上苹果墙瓦,一个飘着苹果香味的“天坛”,吸引市民观赏。

在莱阳市的展台上,记者看到是来自“龙大”、“鲁花”、“春雪”等烟台市知名食品企业展出的肉食、粮油产品,琳琅满目。在展台的一角,更是有参展商当场烤起了肉肠和鸡翅等,现场叫卖,市民和游客纷纷购买品尝……

远远望去,“农家乐”几个大字赫然印在福山区的展台上,作为烟台市盛产果蔬的县市区,福山区今年的参展以绿色果蔬为主,打出果蔬的“绿色”、“有机”牌,盆栽茄子、盆栽瓜果都搬进了展台。蓬莱的展台,几乎全部是葡萄酒,因为这是一个葡萄酒的城市;莱州的面塑、大姜、石材;招远的粉丝、金石雕刻;长岛则搭建了旅游台子,尽管没有果蔬、没有美酒,却在叫卖长岛休闲旅游……

中小企业从参展中寻到“效益”

“参加一年一届的果蔬会,对于一些较大的企业来说,更注重的是借着‘一节两会\’的机会,向外展示自己的产品和企业形象。而对一些中小企业来说,却是借着在家门口开国际展会的机会,寻找机遇,发现差距,转变思想。参加‘一节两会\’,受益最大的是一些中小企业。”谈起企业参展,莱阳市商务局副局长宋慧君如此认为。

在莱阳展台内,记者看到一个展台被人围得水泄不通,人人都在抢购香油、芝麻酱等产品。莱阳传江油脂调味有限公司的王京善经理感慨万千:“我们企业原来只是个生产香油的小作坊,企业后期能有跨越式发展,也正是从参加果蔬会开始的。连续多年的参展,让我们企业受益匪浅,展会效益明显。”

王京善向记者介绍,几年前,传江香油在莱阳还只是个小作坊,无人知晓,发展困难。2007年,莱阳市政府组织企业参展后,不仅让更多的烟台人了解了他们的香油产品,公司领导更是通过展会找到了与其他参展兄弟企业之间的差距。参展之后,公司领导开始寻求突破,包括保证产品的质量,注重包装,寻求突破,如今公司产品已经畅销韩国、日本、新加坡等国家,目前公司也已经开拓了俄罗斯、立陶宛等国际市场。

此时的王京善,信心十足,“我们此次参展,就是想通过‘一

节两会’的机会,寻求更多的商机,从其他企业身上找到灵感,为我们企业发展寻求新突破。”

新闻推荐

借车开撞伤两人逃逸, 人证物证俱在,嫌疑人无奈自首

本报讯(YMG记者董方义通讯员耿世良孙敦胜)16日,肇事逃逸8天的王某前往莱阳市公安局交警大队自首,一起交通肇事逃逸案终于真相大白。10月8日21时40分...

莱阳新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是莱阳市这个家。

 
相关新闻

新闻推荐