果蔬会成新品果蔬大秀场, 为期三天的果蔬会昨日结束，共迎接5.6万人次，达成意向成交额6.7亿美元

昨天，第十四届烟台国际果蔬·食品博览会圆满落下帷幕。奇珍异葩品尝鉴赏之后，记者从主办方获悉，3天时间，果蔬会共迎接参观市民5.6万人次，达成意向成交额6.7亿美元，以市场为主导的办会新模式“旗开得胜”。

YMG记者张韬

“仙桃”卖到50元，果蔬会成新品果蔬舞台

本届果蔬会，被市民笑称只有八仙才能品尝到的蓬莱仙桃也跟大家伙见面了。在果农崔永胜的展位前，记者见识到了“仙桃”的庐山真面目。

跟想象中不同，仙桃的个头、大小与普通桃子并无大异，不少市民拿起桃子仔细端详，再问问价格，50元一斤，摇摇头离开。“看来只有仙人吃得起。”市民王先生打趣地说。

对此，崔永胜十分淡定，他早就习惯了人们对新品果蔬必须具有的一个适应期。因此，果蔬会成了他推介自己科研成果最好的舞台。

本届果蔬会，崔永胜总共带来7个不同品种瓜果，50元一枚的桃子名叫“蓬仙13号”，意思是王母娘娘种植的仙桃，个大肉香，只有亲口尝尝才能知道它与普通桃子的差别。因为档次价位较高，“仙桃”一般都是当做礼品送人或者专供酒店和代理商。而且整个培育、种植过程中科技资金投入力度较大，因此价位一直居高不下。“其实‘蓬仙13号’在本届果蔬会并不是最贵的。”崔永胜高兴地说，旁边那个外形稍小的“寿比山”油桃每枚卖60至80元，他对市场前景十分乐观。

随着果蔬会影响力的不断加大，许多当地政府、企业甚至果农本人都认识到其中蕴藏的无限商机。人参果、黑大蒜、黄金米……越来越多的新品瓜果都卯足了劲要在果蔬会一展风采。奇珍异果！这4个字是记者听到市民对于本届果蔬会展品最多的评价。

大蒜制成“特效药”，科技深加工成展会主旋律

本届果蔬会还有一大特点，就是大部分参展瓜果都摒弃了原先靠噱头赚眼球的年代，转而走向依靠科技实力“真功夫”打动消费者的新路。在莱阳展区，富硒苹果、富硒葡萄、富硒黄金梨、白黄瓜、留格网纹瓜、皇家红富士、海阳绿茶……一大批极富地域特色的产品摆满柜台。

海阳展区负责人介绍，今年海阳市共有22家企业前来参展，产品涵盖了果蔬、绿茶、酒类、手工艺品等各个领域。其中最让人叫绝的当属黑大蒜，不仅外形奇特，就连营养成分与保健功能都比普通大蒜提高了数十倍，由此加工出的大蒜油胶囊，对心脑血管、神经系统、肠胃消化等多种疾病均有明显疗效。

纵观各县市区展台，记者明显感觉到与以往每家的“苹果都长得一个模样”不同，经过多年发展，烟台市果蔬产业已经脱离了简单的初级农业生产阶段，转而走向深加工领域。从品种单一发展到各色品种琳琅满目。“果蔬会不是单纯来卖水果的，而是通过展会交流技术知识，提高农产品的科技层次与销售水平。”栖霞商务局负责人介绍，本届展会栖霞虽然依旧以苹果为主打，但新的瓜果品种、苗木技术也是推介的重点。

烟企“入驻”柬埔塞，果蔬会搭建国际交流平台

果蔬会不再是三个展厅所能容纳，它的影响力已漂洋过海，远至五大洲。本届果蔬会吸引了泰国、韩国、日本、柬埔寨等国外参会采购商、经销商76家。

在柬埔寨投资环境推介会上，柬埔寨恒睿现代农业有限公司分别与烟台蓝天推开发有限公司签署股权投资合作协议、与烟建集团签署战略合作协议书，两家企业将正式开启柬埔塞投资之旅。

此次合作达成后，蓝天投资将“主攻”园区的股权投资合作，烟建集团将偏重园区硬件建设。两家实力雄厚企业的加入，将扩大园区的产能。“园区现有土地面积3100多公顷，我们还将扩建2000多公顷，在此基础上进一步突出农产品深加工的优势。”柬中贸易投资促进会会长、山东鲁睿商贸集团有限公司董事长沈沉说，果蔬会参会企业多、影响力大，也是目前国内少有的大型农业展会之一，是一个寻找合作伙伴、达成战略合作意向的重要平台。“烟台果蔬会很专业！”烟台农业深加工技术赢得柬埔寨政府代表团团长司邦拉萨的赞赏。他认为，两家烟企“入驻”产业园，将在有机蔬菜和水果种植、花卉苗圃发展、咖啡茶叶种植、茶叶深加工等项目上，加大资金和技术的投入。记者从主办方获悉，3天时间，果蔬会共迎接参观市民5.6万人次，达成意向成交额6.7亿美元，

果蔬会吸引了很多外国朋友的目光。

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