手工滚元宵现海阳街头

本报讯（YMG记者姜晓通讯员姜甫斌摄影报道）如今的手工元宵比较少见，很多市民都想念过去那种老做法、老口味的传统滚元宵。昨天下午，在海阳市海河路晶山街路口，记者便发现了两位老师傅正在外面现场加工传统的滚元宵。

昨日的海阳城里，天气虽然晴朗，但是北风凛冽，只见两位师傅身穿白大褂，在旋转的元宵加工机前，用大捞子用力地将滚好的元宵捞出来。据了解，50多岁的祁学恩师傅，来自南才苑村，他一边忙活着手中的活，一边告诉记者，他俩从2004年就开始做手工滚元宵，每年都会来城里现场加工制作。因为做法传统，又是现场加工，很受市民的欢迎。

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