景区餐饮大检查家企业需整改武小丽近日宜川县食
景区餐饮大检查
12家企业需整改
本报讯(武小丽)近日,宜川县食品药品监察大队对黄河壶口瀑布旅游景区及旅游沿线的酒店、宾馆及11家农家乐进行了食品安全专项检查,12家餐饮经营单位被责令限期整改。
本次检查以查处无证经营、非法购进、使用、销售不合格肉制品、食品添加剂、食品原料及各类违法违规从事餐饮服务行为为重点进行监督检查。在检查中,执法人员对羊家庄村2家未办理餐饮服务许可证擅自开展经营餐饮服务活动的违法行为作出行政处罚;对其余12家餐饮经营单位存在食品采购索证索票及检疫合格证不全,食品采购台账登记不清,餐具清洗消毒不规范等问题下发责令整改通知书并要求限期整改。通过本次整治,进一步增强了广大餐饮服务单位经营者的食品安全意识,同时为广大游客消除了餐饮安全隐患。
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