红红的花椒火火的乡村—﹃花椒之乡﹄宜川县集义镇访问记
素有“花椒之乡”美称的宜川县集义镇，到处花椒飘香，到处都是采摘花椒的热闹场景。
集义镇党委书记杨高峰和镇长赵宏伟说：“全镇19个行政村，74个村民小组，2205户，总人口7220人，辖区350平方公里，全镇面积达3.2万亩，是最适宜花椒生产地区，年产花椒40万公斤，产值1200万元，人均纯收入仅此一项可增收1200元。”
集义镇主管花椒生产的副镇长介绍说，集义镇的“大红袍”花椒颗粒大、双耳朵、皮厚、肉肥、色亮、味长。土质属于沙土性质，有利于花椒生长和根系发展，品质最好，面积最大，得天独厚的地形地貌使这里成为花椒之乡。集义镇上下川道，全镇川道、沟沟岔岔都栽满了花椒树。这样的水，养育了勤劳、善良、淳朴、敦厚的集义人民，也培育出了最好的花椒。
穿梭于集义镇上下川道，绿叶、红皮、白瓤的花椒树漫山遍野，一望无际。秋风过处，椒香扑鼻。采摘花椒的农妇成群结队，络络不绝。在赵宏伟镇长的陪同下，我们来到了宜川县群力花椒基地有限公司，红红的花椒堆得和山一样，浓浓的椒味呛得人直打喷嚏，机器正在将花椒籽、杆、叶分离，剩下的便是红红亮亮的可以包装销售的花椒。最后，我们又来到峪口村尚管云家。只见熊熊的火焰燃烧烘烤着铁笼屉里的花椒，农妇们用力地抽送、搅拌、换椒，使人感到火火的日子甜蜜蜜。
红红的花椒，火火的乡村。2008年集义花椒被国家农业部认证为绿色食品A级产品，并注册了“壶口香大红袍”商标，集义镇“稳花椒、扩核桃，兴畜牧”的农业发展思路，努力实现农民增收，今年上半年，农民人均收入达3660元。
邓天民薛伟 王翠霞
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