“走，回乡创业去” □曹圆宇范晓霞记者吴丽霞

延安日报 2014-03-31 22:52 大字

“快来买呀，新鲜味美的本地香菇喽……”甘泉县菜市场里，一个堆满新鲜香菇的摊位前，年轻小伙儿高林正高声吆喝着招揽生意。不一会儿的功夫，一臂长的摊位挤满了前来购买的顾客。

高林今年27岁，毕业于杨凌职业技术学院，上学期间他自学了香菇种植技术。出于对种植香菇的好奇和喜爱，他在杨凌的香菇种植基地实习了一段时间。毕业面临巨大的就业压力，高林想到了自主创业，回到家乡得知有鼓励大学生自主创业的优惠政策，更坚定了创业信心。通过市场调研和分析，他发现甘泉香菇市场供应缺口很大，利润可观，回乡自主创业种植香菇的思路逐渐清晰。

回到寺沟村，高林把想法告诉家人，起先大家不同意，父母省吃俭用供自己上大学，就是为了不再围着土地受苦，他的决定一做出，就义无反顾，最终父母决定跟他一起种植香菇。

说干就干，这边父母收拾大棚、整翻土地、购塑料膜，那边高林跑宁夏、绵阳、三原香菇种植基地学习种植技术。学成归来，他向亲友借了16万元作为启动资金，购置了粉碎机、装袋机、灭菌锅炉等设备，从杨凌购回香菇原菌种，信心满满地种植了三

万棒香菇。

香菇菌栽好后，高林基本每天都呆在棚里，严格把控温度和湿度，生怕香菇受热或着凉。“感觉老天爷和自己开了个玩笑，3万棒香菇产出率不足1/3，赔钱是肯定的！”高林说道第一次的失败经历总有些不甘心。乡亲本就不看好这个毛头小伙创业，村里的议论又多了“大学生不找份工作，黄土地里还能捣饬出什么来？”创业的兴奋劲过去了，他把自己关在家里，分析失败原因。为查清出菇率低的原因，高林解剖菌棒，在网络、书本上查阅相关技术，在QQ上请教技术专家和有经验的老种植户，最终找到了原因——灭菌不彻底。

高林改进了灭菌锅炉，严格控制管理菌棒发酵期的温湿度……功夫不负有心人，去年4月，他第二次种植的两万棒香菇产量达到预期目标，他抱着稳赢的心态，迫不及待地把香菇送到了超市和菜市场，结果无人问津，他又一次失败了。

销路不畅、市场打不开，香菇种得再好也是白忙活。眼看前期投入的20多万元就要打水漂，高林又带着香菇跑遍了县城大小市场，有关部门得知他的情况，帮他联系了一些商家。现在高林的香菇定点供应甘泉

的几个大超市，还与延安的销售大户签订了销售协议。销路不愁了，一年下来纯收入达10万元左右，他还给笔者算了一笔账，去年种了三万棒全部售出，现价每斤8元，除去成本，纯收入近15万元。

现在，高林又有了新的想法：“现在最想扩大生产规模，目前香菇的产量跟不上市场需求量。听说市上有《共青团延安青年5+1创业基金》的担保政策，我想争取能拿到这笔基金用来扩大种植规模，改善配套设施，建冷库等，发展规模种植，形成香菇种植产业。”

记者手记

在如今严峻的就业形势下，大学生回归农村创业，把先进的理念、技术、文化等带回了农村，为农村经济繁荣注入生机与活力。高林成功了，他的香菇种植大棚被打造成青年创业就业示范点，为自主创业的有志青年提供了宝贵的经验，也必将吸引更多爱农、懂农、善经营的职业农民在农村创业兴业。

“堂堂一个大学生回家种大棚，这么多年的书不就白读了吗？”传统的父母怎么也不能理解。高林一遍遍给父母讲新时代农业发展前景，分析了现代化科学种植的可观收益。最终，父母决定跟他一起种植香菇。

记者祁小军班姣通讯员曹圆宇相关链接延安劳山鸡业有限责任公司位于甘泉县劳山乡劳山村，占地96亩，总资产2742万元，是甘泉县集养殖、饲料加工、蛋制品加工销售为一体的省级农业产业化重点龙头企业，其中...

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