看家乡事,品故乡情


谢云亮:要做真正的绿色有机农牧产品 通讯员孙小雪本报记者李星棋 南江远

延安日报 2015-08-06 08:27 大字

清晨,谢云亮鸡场里一声高亢的鸡啼声,打破了富县牛武镇张家塬村黎明的宁静。

2009年,大学刚刚毕业的谢云亮,也曾梦想着在大城市生根发芽。学习环境艺术设计的他,很快在深圳找到了工作。然而仅仅两年,越来越多与食品安全相关的负面新闻,让谢云亮对自家种的菜和母亲做的饭开始魂牵梦绕。“我从来没有想过,有一天自己吃的饭、菜、肉会是有毒的,就连鸡蛋都有假的。”他感慨。

2012年,谢云亮回到了家乡富县牛武镇张家塬村,在了却了家乡情结的同时,也找到了自己的梦想:做真正安全、健康的农产

品。

散养土鸡是他实现梦想的第一步。谢云亮把自家位于村边沟畔上的老院整修了一下,用旧石棉瓦、旧椽、旧砖盖了两间鸡舍,土窑被翻修成仓库和临时居所。“沟边草木茂盛,虫、草较多,都是土鸡的吃食,备个喝水容器,一个像模像样的天然养鸡基地就算搞成了。”谢云亮说。

经过多方考查,谢云亮引进了草鸡、芦花鸡和乌骨鸡等鸡种。“草鸡鸡肉口味鲜美、蛋品质优良,可以直接放养在山野、林间、果园,更贴近绿色环保的要求。”谢云亮告诉记者,最大的难题是没有足够的资金,他只能四

处借贷。一千只鸡苗采购回来后,他激动地一夜未合眼。

鸡苗买回来后,真正的困难才接踵而来。“近几年封山禁牧、退耕还林,黄鼠狼、狐狸、蛇等动物越来越多,鸡舍里的鸡和鸡蛋每天都有不同程度的减少。”谢云亮十分苦恼,同时,散养鸡在野外接触病原体机会较多,容易爆发疫病,鸡变多后,草、虫提供的微量元素也不够。

了解到黄鼠狼最怕鹅的气味,谢云亮在鸡舍旁装了部分护栏,开始养鹅。除此之外,为了补充营养,他开始给鸡喂养苹果。“我们村子周围的次果都被他收购了,他的鸡都变成‘苹果鸡\’

了。”村民们打趣道。

鸡场管理越来越顺利,2013年夏天,谢云亮在村子东沟沟底扩建了第二个鸡场。“沟底有小溪,水草丰茂,阳光充足,又没有人打扰,非常适合养鸡。”他告诉记者,唯一不足的地方就是去沟底的道路太狭窄。为此,谢云亮借了铲土机,将长2.5公里的土路扩宽,解决了车辆运输的问题。

东沟的路刚刚推好,鸡舍正在扩建,排水渠也准备开挖,就在鸡场开始步入正轨时,一场意想不到的大雨却浇灭了谢云亮的激情。2013年7月22日下午,暴雨瓢泼而至,一夜大雨后,谢云亮刚

刚扩建的鸡舍塌掉了,300多只鸡全部死了。“那天早上,天格外的蓝,我心里也很平静。”谢云亮回忆说,虽然这场意外让他损失很大,但自己并没有为此丧失信心。“我觉得最坏的情况也就是这样了,就当是一次教训吧。”

那次事故之后,谢云亮重新盖了鸡舍。2014年底,他注册了延安富县大红公鸡农牧生态有限公司。如今,他的基地的基础设施已经修建完成,7000多只土鸡分散在山坡、田野、沟底的四处,自由自在地生长。

“我现在对未来有了更明确的规划,就是要做真正的绿色有机农牧产品。”谢云亮告诉记者。

新闻推荐

富县推行县级领导“说清楚”制度

本报讯(张延文刘晓霞)今年以来,富县纪委结合省委提出的“五项制度”实施和近年反腐倡廉的工作实践,积极推进制度创新,制定出台了《关于全县党政领导干部落实党风廉政建设责任制,履行“—岗双责”的实...

富县新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离富县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
相关新闻

新闻推荐