大樱桃网销火热 物流难题待攻克
汉源农户展示丰收的大樱桃。 资料图片
□本报记者 吴平
眼下正是汉源大樱桃热销季,汉源燕山红专合社理事长朱贵荣6月11日告诉记者,以往大樱桃上市时,公路边就会出现一眼望不到头的销售长龙;今年这种售卖点少了,取而代之的是对接种植户与消费者的淘宝商,全县今年3万吨产量,大概有1/3通过网络销售出去。
家庭小电商利薄风险大
淘宝店铺“汉源山乡土特产”的李老板于2014年从福建返回老家汉源创业,经过几个月的惨淡经营后,慢慢有了生意,就在他开网店的第二年,大樱桃竟然火起来。
但让李老板郁闷的是,自家只有不到一亩的大樱桃,大部分货源都来自邻近村民。“网上接到订单了,第二天早上去采摘,下午发货。”李老板说,网上订单时有时无,此外,水果市场行情波动很大,不像粮油作物那么稳定,也就没办法跟村民签订单,收购时都是随行就市。
“还没有碰到村民坐地起价,或者货源被垄断、买不到的情况。”李老板介绍,与货源相比,快递才是他心中的“痛”。
“只有一家快递公司提供空运,凭借此优势,他们捆绑销售包装箱和冰袋,一套要十块钱,发一件省内的,快递费都要40多块钱,省外就要50多,刨除这些,利润就很薄了。此外,下午四点收货,晚一点也不等,搞得很被动。一般快递公司可以月付、并提供优惠。但这家快递需要一个月发千件以上才提供优惠,这对我们来说几乎是不可能的。”李老板抱怨道。
记者调查得知,和李老板有同样遭遇的家庭淘宝商不在少数。能否抱团发展,提高与快递公司的议价能力?李老板认为很有这个必要,但谁来牵头、怎么操作,都有待解决。“毕竟大家各卖各的,都是竞争关系。”
合作社“触电”快递成本高
相比较李老板的单打独斗,汉源县青溪镇的种植户依托燕山红专合社,今年首次“触电”,销售形势喜人。
朱贵荣介绍,专合社去年建了淘宝店试运营,今年正式在网上卖樱桃,该社依托800亩有机示范区,货源稳定。“我们有成员户300多户,网上有了订单,优先提供给有机示范区内标准化种植的农户。收购价每公斤高出4-10元。仅此一项,每户增收几千上万元不成问题。对于消费者来说,市场上卖100元/公斤的大樱桃,在网上60-80元就能买到。”朱贵荣说,虽然货源更加稳定,但是李老板所遭遇的“快递劫”,合作社也没能幸免。
“我们终归量大、发件多,跟这家快递公司谈下来,总算打了8折优惠,即使这样,也比其他快递贵一倍。”朱贵荣说,为了保障送达时间、减少丢单率,必须选择服务过硬的快递,所以再贵也要买单。
朱贵荣算了一下,网销大樱桃快递费占到成本的10%。汉源一年四季鲜果不断,大樱桃之后,枇杷、苹果、花椒、核桃等一波波连接上市,如何搞好生鲜冷链配送,有效控制这部分成本,是亟待解决的问题。
打好产业基础等待更多生鲜物流
电商再好,没有好的农产品也是白搭。汉源县农业局相关负责人认为,在等待生鲜物流配送打破垄断、百花齐放的同时,要把基地建好、把品牌做好。
目前,汉源今年规模已达4.6万亩,3万亩实现挂果,其中核心产区5000亩,有机示范区800亩。“以往种植不规范,大樱桃甜度仅为18-19,通过标准化管理,今年达到了18-23。”朱贵荣介绍,将在进一步提高大樱桃供给能力、申报著名商标的同时,整合市场资源,“我们专合社的特长是种植,汉源县有本土电商企业,比我们三五人的电商团队更专业、更有行业优势,大家可以通过参股方式,优势互补、实现共赢。”
至于配送,朱贵荣认为,阿里巴巴、京东等正在布局自己的生鲜物流产业,很快就会打断一家垄断,而出现多家竞争的局面,届时必会降低运送成本,不论是家庭型的小电商,还是大企业,都将获得利好,为农产品的销售提供较好的解决思路。
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汉源新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离汉源县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。