化肥“零增长”是如何实现的？政府、企业和农业经营主体合力，促进控量增效
[摘要]政府、企业和农业经营主体合力，促进控量增效
■ 本报记者张玉芳
全省化肥使用总量已连续3年下降！用了多年的化肥如何能降下来？8月24日，省土肥总站在宁国市召开化肥使用量“零增长”行动现场会。政府、企业和农业经营主体合力，直观展示了化肥“零增长”全过程。
先给土地做“体检”
化肥到底要不要用？到底要减少到什么程度才合适？这些都不能“想当然”，而是要依靠“数据”来说话。
在宁国市中溪镇石口村，有一片很特别的农田，它就是该市化肥减量增效试验示范基地。 “这一片农田被分割成7个小块，虽然是同一时间种植的同一品种水稻，但是他们用的肥各不相同。 ”省土肥总站站长程燚向记者介绍，被切割的7个小块分别采用了7种处理模式，分别是：CK单施化肥；化肥+白云石；化肥+秸秆生物质炭；化肥（磷肥用钙镁磷肥）；化肥+秸秆还田；化肥+商品有机肥；单季稻+紫云英。
说通俗点，这是土肥部门正在给土地做“体检”，弄清楚病因、病情程度后，才能决定用肥的“度”。记者在现场看到，同一片田同一季的水稻，由于使用肥料的品种不同，用量不同，生长进度差距十分明显。有的苗壮穗实，长势十分喜人，有的枯瘦干瘪，了无生机。
“对于这种生长差异，我们都会详细记录，得出试验数据。 ”程燚说，目前，安徽省各县（市、区）都普遍建立了这样的试验基地，为科学配方施肥提供依据。 “今后，通过对试验数据进行大数据分析，各地可发布适合的配方，实现不同地区用不同肥。 ”
“水肥一体化”节水节肥
依据这些“大数据”，企业可以针对市场和农民的需求来制肥，农户则可以“对症下药”。如司尔特公司投资建设了测土配方施肥研究基地，建立了土壤数据库；中化化肥安徽分公司利用掌握的测土数据，与明光市土肥站合作，建立了智能配肥服务站。农民打开手机app，找到田地所在位置，就能获得这一地块的肥料配方，并在就近的智能配肥站生产配方肥。
与此同时，处于农业生产前端的各类经营主体们，通过“水肥一体化”技术的推广，将节水节肥落到实处。在宁国市汪溪街道汪溪村天地庄园农业公司，记者在现场看到，大棚里种植的西红柿全部用椰糠作基质，实行无土栽培。 “无土栽培前期设施投入大，但后期管理更方便，水肥都是自动化控制，基本不需要人工。 ”公司负责人介绍，目前他们已建成无土栽培植物工厂12亩，建设精准施肥火龙果连栋大棚20亩，微喷滴灌设施近300亩。园区水肥一体化技术的应用，实现节肥30%以上，节水50%以上，节省用工80%以上，每亩节约生产成本300元左右。
三大行动提升耕地质量
据省农委副巡视员梁仁枝介绍，去年，安徽省化肥使用总量约318.7万吨，已连续3年保持下降态势。同时，测土配方施肥覆盖率和化肥利用率“双升”，覆盖率达82.4%，化肥利用率37.6%，水肥一体化应用面积342万亩次。
根据部署，全省今年力争主要农作物测土配方施肥技术覆盖率达85%，肥料利用率达38%。为此。今年部署实施三大行动：一是果菜茶有机肥替代化肥行动。在金寨、桐城、祁门、怀远、宁国、泗县6个试点县进行果菜茶有机肥替代化肥试点，鼓励积造农家肥，增施有机肥，改善土壤质量；二是化肥使用量零增长行动。以15个减肥增效示范县为主，突出玉米、蔬菜、水果等用肥量大的重点作物，新安江、环巢湖流域等重点区域，主攻化肥减量增效；三是耕地质量保护与提升行动。已确定9个耕地质量保护与提升项目县，通过增施有机肥、实施秸秆还田、粮豆轮作套作、固氮肥田、深松深耕等多种方式，全面推进耕地质量保护与提升。
据悉，安徽省将建立土壤肥料信息平台，总结成熟的土肥信息化服务模式，试点推广手机APP一键订肥、智能配肥。同时，积极推进农企对接，组织农企合作配方肥下乡，开展供需对接活动，以需定产、按方配肥、定向供应。
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