湘潭老街：守护我们最后的净土
□ 记者 舒俊 汪嫒 吴玉莲 程向阳 文/摄
黄山区三口镇有个湘潭村。村中有条湘潭老街，街不算长，但历史不短，距今已有738年历史；街不太宽，但商贸市兴，八大商户曾在这条街上演绎过一番辉煌。
A 曾经繁华一时
从屯溪出发去湘潭，沿合铜黄高速行驶约1个小时从甘棠口下再行驶5公里，就到了湘潭。远眺湘潭，颇有美感，一条麻川河自南向北从村前蜿蜒而过，一排依水而建的长长的亭廊装饰着村庄美的线条。
湘潭是一个典型的移民村，全村移民人口约占98%。这里盛产木竹、粮油、茶叶、中药材，是中国名茶太平猴魁和黄山毛峰的重要产地，而曾经的湘潭老街，就有八大商户在此经营，一派繁荣景象。
古街虽窄小，却并不失之于平直简约。据村中的老先生叶四九介绍，湘潭老街，古称金墩街，又称三口老街，长约300米，宽丈余，始建于明初（1380），历经明、清、民国数朝代，曾是商贸聚焦的地方，分上街、中街、下街，以中街最为繁盛，街道为麻石嵌铺，两侧店房多为徽式两层楼。
老街历史悠久，据《道光县志》记载，清嘉庆年间（1796～1820），金墩街店铺有30余家，如茶庄、垄坊、糟坊、磨坊、糕饼坊、豆腐坊、油坊、布线店、京广百货、日杂店、黄烟店、饮食店等十几种行业。道光二年（1821），三口茶庄36家，就地收购绿茶，雇人加工，提质定档，进行洋包装200多担，远销香港南洋等地。清咸丰年间受太平天国军与清军争战长达11年之久，境内人口锐减，商业萧条。民国初年，金墩街市恢复，市景比清时更旺，街面有20余种行业，50余家店铺及10余家烟馆，商贾往来，十分兴旺。8家饭店常被往来太平至徽州府贩货挑长扁担的客商住满，生意十分红火。民国时期，较有名的大丰店、太丰店、玉丰店、太平食品名产藕糖就落户于三口。抗日战争时期，日军轰炸仙源，殃及三口金墩街，商业更跌低谷。至民国38年（1949），金墩街仅剩十七八家店铺，从业人员（包括商品搬运人员）不足70人。
建国后，金墩街更名为三口街，延续为三口的集贸中心。1958年10月，因陈村水库建设的需要，淹没区湘潭大队江家村、瑶都、黄石等生产队社员全部迁往三口，形成今天的湘潭村，而村中95%以上的人都住在老街，三口老街逐渐演变成了一条居民街。
B 留在逝去记忆
《三口镇志》上记载的一则民间传说可见老街之繁华：清朝乾隆年间，宁国府府台大人带领数人由越山一路巡视而来。行至境内荷叶畈，府台出轿，注目远眺，面带笑容赞曰：“好一个风水宝地，两旗夹一鼓（南面洪山，北面仙皇山，形如旗，东面［中间］准山，形如鼓），代代出知府”。他认为，此处必有大官，唯恐有失礼节，便徒步而行。走进三口街道，只见街道两侧店铺鳞次栉比，店内顾客盈门，进进出出，络绎不绝，街道中行人来来往往，川流不息，人们喜气洋洋，笑逐颜开，真是升平世界，繁荣昌盛。府台徒步走上金墩桥，侧头观望，见有一条河横穿旗鼓之间而过，将旗与鼓无情地隔开，府台无奈长叹一声曰：“拦中一条河，永世不开锣。”
1959年移民过来的张少华今年71岁，在老街住了五年，“刚来时我不过十二三岁，刚读初中。那时候的老街从下街头（公路边）过来那一边好像都没有房子，河边全是老大老粗的桠枫树，很多白鹭停在树上，最起码要两三个人合抱。过来五米，有个牌坊，连着金墩桥，我都记得清楚。桥过来就进入老街的商业区，就是中街，有药店、供销社、缝纫社、饮食店、理发店、豆腐店、食品站……两边有十几家店，一直到上世纪八十年代中期都是这样。
81岁的叶四九曾是村干部，和张少华一样，他也是移民，在老街整整住了24年。“我住在中街，这片都是新做的房子，这个坝还是老的，你看，这个墙角砌得多好，以前是店铺，老门板一下就开店了。”老人带我们走到老街一处挂有“黄山市‘百村千幢\’古民居”牌子的古迹——襄安王庙。据了解，该庙是为纪念战国时代燕国王族襄安王凌霄，是清代时期建筑的房屋，坐北朝南，前是三间普通房，后面是庙堂。一进三间，占地面积约70.47平方米，高6.5米，封火墙为穹式，墙体呈红色。大门楼阁上嵌有青灰色石碑，上刻有“襄安王庙”四个大字。
到了清代，后人筑庙纪念先祖襄安王。六十年代，文艺宣传队还曾在庙里搭台唱戏。虽然时过境迁，已看不出当时此庙的形貌，但地砖上隐约可见的图案还是多少能传递出历史赋予其的神秘色彩。
位于中街与下街交界处的三拱石桥金墩桥为老街代表性古建筑。《嘉庆县志》称：“县南十里，明正统年间（1436-1449）建，汪氏重修。”桥头原有石牌坊2座，今已拆毁。“原来桥上还建有一座木头亭子，上面盖有瓦片。桥上还保留着原先的石板路，这两边的两块长石条就是原来牌坊的石柱底座，可惜现已不存。”叶四九不无可惜地说。桥墩上长满了绿色的青藤和枝蔓，别有一番情调。
C 保护一方净土
三口镇镇长孙鸿杰告诉记者：“老街上曾有八大商户，做茶叶、稻米、木材、桐油、米面等生意，为逃避战乱，分了两支，迁到武汉和南京。原来这里水路很发达，当年我们在金墩桥下清理河道、维修加固时，在河里发现很多铜钱，当时有这个风俗，从水路坐船远行，出门前撒点‘买路钱\’，祈福一路平安。这一发现也说明这个地方当时是三口集镇的商人远行出门的通道。”
谈及老街的保护和发展，孙鸿杰侃侃而谈，他说：“2012-2014年，黄山区人民政府对古街重新修整。‘襄安王庙\’正在修缮，庙旁两户老百姓的房子已经回购，为下一步恢复修缮襄安王庙做前期的准备工作；将把老街上回购的老房子打造成乡贤馆，发挥新乡贤的作用。我们的整个思路是结合旅游来恢复老街往日的繁华，融入现代的元素，包括一些商业模式。”
历史上沿街居民多为茶农，以制茶、贩茶、售茶为业，因此老街最典型的特色就是手工制茶。“三口镇已经连续举办了四届太平猴魁加工技艺制作大赛，影响力越来越大，而湘潭做茶自古有名，在这里流传着一句俗语‘太平猴魁做得好，还是三口佬\’。可见当地人高超的制茶技艺。正好老街住的多是湘潭人，茶季家家户户都在家里加工，我们准备跟旅行社对接，让游客过来可以看到整个加工流程和工艺。”孙鸿杰还说，距离老街不远处的汪氏宗祠已利用世行贷款项目进行了修缮，目前正在跟北京一家公司接洽，准备打造古园林环翠堂项目，和那片滩涂地融合，往老街辐射。
孙鸿杰表示，老街不管如何打造，最终的目的还是要启动文化保护，挖掘整理传统文化。老街的原住民很多，记得住乡愁，不能搞大拆大建。要利用新的商业模式，让原住民融入进去，让他们尝到保护和合理利用的益处，才能更加自觉地推动老百姓保护传统文化的意识，形成保护、开发与利用的良性循环。
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