看家乡事,品故乡情


家乡的土特产

皖南晨刊 2017-10-10 09:51 大字

一提起山核桃,你的口中免不了会“制造”出一些口水来;会让你回味那淡淡的清香;会让你思念那慢嚼时的悠闲劲儿!

山核桃被誉为“坚果之王”!被称王的理由不仅仅是它的美味,更重要的是它的营养价值,和它那珍稀的身份。山核桃外观小巧,色彩淡黄典雅,直径不过二三公分,抓一把手中哗哗作响,很是好玩。咬开时会让你惊奇,里面有多个大小不一的“小仓”,每个小仓中装着满满的山核桃米,形状极像动物的大脑。如果你再仔细地观察,会吓你一跳,米瓣上有许许多多的小花纹,和大脑表层的小血管一模一样。

科学家们早有定论,山核桃是高档滋补营养食品。这小家伙无论是在客桌上、超市的货架上、坚果的大家庭里、还是走亲访友的礼品中,它都算是个高贵者!

宁国人喜爱把这高贵的礼物送给自己的朋友。爱经商的宁国人,在为这小家伙的打扮上可没少下工夫!大包装、中包装、小包装,纸包装、铝包装、木包装,应有尽有。这里不仅有“中国山核桃节”,宁国还被国家认定为“山核桃之乡”呢!

作为山核桃之乡的一员,一直想去了解这“小家伙”的家史,但至今未能实现。听爸爸说:山核桃生长在海拔230米左右的天目山山脉,地球上只有这个经纬度才有。

好神奇哦,好珍稀哦,怪不得它这么高贵呢!

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