农贸市场:“三防”到位 安心“就位” 陈 莉
农贸市场是展示城市形象的重要窗口、关乎民生的重要区域,更是病媒生物防制工作中的重中之重。6月来,宣州区全面治理城区病媒生物孳生地,进一步完善农贸市场“三防"设施,定期组织开展集中投饵消杀,彻底清除市场内外鼠洞、鼠粪、蟑尸、卵鞘等“四害"痕迹,有效降低“四害"密度,农贸市场经营环境和颜值得到显著提升。
8月21日上午8点,走进济川街道的临时农贸市场,虽然来往采购的市民络绎不绝,但市场内部井然有序,地面干净整洁。
临时农贸市场是宣州区主要农贸市场之一,因便利的地理位置、丰富的品种、低廉的价格,是众多市民和商户采购食品原材料的首选地。但临时农贸市场由于其特殊的过渡性,硬件设施条件上存在明显不足,病媒生物防制工作更是任重道远。
农贸市场关系着千家万户的菜篮子安全,“三防"措施到位至关重要。“农贸市场的‘三防’,主要是指防蝇,防尘,防鼠。‘三防’措施到位是我们做好病媒生物防制的重点,如果‘三防’没做到位,就无法保证食品卫生安全。"临时农贸市场负责人余宏豹介绍道。
据悉,自6月病媒生物防制工作开展以来,临时农贸市场以摊位为单位,以鱼类销售区、肉类摊位、市场公厕为重点,发动摊位主开展环境卫生整治,提高市场保洁频次,清理乱堆乱放、占道经营,及时清运垃圾,清洗垃圾桶后加盖盖上,彻底清理鼠粪、蟑螂卵鞘等“四害"痕迹。加强“三防"设施建设,农贸市场进出口安装挡鼠板,下水道安装防鼠网;填堵市场各种进入室内的管道、墙体、天花板孔洞;熟食摊位必须要配备防蝇设施,酱菜等直接入口食品摊位必须配备防尘防蝇设施。同时,在农贸市场进出口醒目位置张贴卫生管理制度、功能分区平面图、农残检测结果、健康教育宣传展板、文明卫生宣传展板。
张跃峰是山西人,2014年张跃峰来到宣城,在星隆国际小吃街干起了餐饮业。自农贸市场搬迁以来,张跃峰每天一大早都会来临时农贸市场采购各类食品原材料。对于市场这两个多月的整治改变,张跃峰感受深刻。“整治前后,差别很大啊!以前占道经营、污水横流、乱摆乱放的现象比比皆是,我们买好了菜就赶紧走,现在这些乱象都没有了,苍蝇、老鼠等四害也基本不见了,环境好了,买菜也更放心了。"
随着农贸市场整治效果的显现,一些商户也切实感受到了整治带来的好处。“现在经常有工作人员来市场指导,告诉我们怎么做更好,市场环境卫生好了,来买东西的人也更多了。"一位在农贸市场经营鲜肉的商户说道。
与临时农贸市场不同,贝林智慧农贸市场是今年5月17日正式营业的新菜市场。该市场突破传统菜市场脏乱差的形象,打造舒适整洁的购物环境,并建立智慧溯源系统、数据采集系统、智慧公示系统,提供了一个健康安全、透明化、智能化的购物环境,赢得市民的一致称赞。
作为硬件设施完备的新菜市场,贝林智慧农贸市场做好病媒生物防制工作则相对“容易"的多。当日上午10点,走进贝林智慧农贸市场,卫生管理制度、功能分区平面图、农残检测信息等标识全部“上墙";商品摆放整洁有序、“三防"设施完善、个人防护到位;安装了风幕机、灭蝇灯等四害防制设施……一系列举措赢得市民拍手称赞
“菜市场像超市一样宽敞明亮、干净整洁,没事我就抱着孩子下来溜溜弯。"市场内,一名抱着孩子的市民说道。
硬件设施好,软件管理更是要跟上。“我们每天都会对市场进行消毒消杀,每个月请专业人员来清理蟑螂、消杀老鼠,毒饵站、捕蝇灯等‘三防’措施也全部配备到位。同时,我们市场有四名保洁人员全天候负责打扫卫生,哪个地方卫生不达标或者不到位,我们都会第一时间进行清理。"贝林智慧农贸市场运营经理胡江涛说。
据悉,病媒生物防制工作开展以来,宣州区累计排查毒饵站、捕蝇笼等病媒生物防制设施1226处。
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