小小菜篮子 惠及大民生 宣城中心菜市场升级改造侧记 干园媛
自5月1日开始，经过70天的装修改造，宣城中心菜市场将在7月10日迎来升级改造后的首次营业。
7月8日，笔者走进了宣城中心菜市场，提前感受升级改造后的全新面貌。距离全新“亮相"还有2天，改造升级工作进入尾声，菜场内不停有叮叮哐哐的敲击声、嗡嗡嗡的电钻声，还有小车来往运送着菜品、物品……工程队、商户纷纷为开门营业做着最后的准备。
全新的装修风格
走进全新的菜市场，洁净有序的环境让人眼前一亮，头顶别致的木色北欧式吊顶配着工业风的吊灯，让整个大厅通透明亮，白色的台面、黑色的货架与顶部的装修浑然一体，清新中透露时尚；菜市场区域内，水产、蔬菜、牛羊、生鲜、自产自销等多类产品分部明确自成一区；菜市场和超市独立开来，门类划分清晰，商品整洁有序；新引入的小吃街外墙装饰采用徽州特色，让区域划分更为明确。
菜场内，商户正为开业经营准备着。经营干鲜产品的戴水英正和家人一起忙着理货，对于菜市场的新面貌赞不绝口。“我们做干鲜生意，以前是一排商户‘大通铺’的状态，没有空调，头顶只有电风扇，有些产品很容易串味也不好保存。跟现在的不能比哦。"回忆起之前环境，戴水英忍不住感慨。改造后她在干鲜粮油区域有了自己单独的一间铺子，空间大，货架也是新的，商品可以整齐摆放还卫生。现在她事无巨细地整理着店铺，以最好的状态迎接着她的顾客们。
新颖的运营模式
宣城中心菜市场的改造升级是城区老旧菜市场进行超市化改造的一件大事，是巩固文明城市创建成果、提升城市品质的硬举措。为了让这项硬举措更扎实、更好地惠及群众，这次改造升级还特别加入了新的经营理念，引入了新颖的运营模式。“原来单一的菜市场销售模式重新做了创新升级。在保留不低于2000平米菜市场的同时增加了熟食和面条加工经营区。另外，新增美食街和百润兴生活超市项目占地约2000平方米。"据中心菜市场办公室主任李建荣介绍，升级改造后的宣城中心菜市场在原来的4000平米的经营面积上做了经营业态的调整，让老百姓买菜的同时可以一站式购物，更加便捷地生活。
从1999年起在这里做了21年的蔬菜生意的王同翠，正忙着在邮储银行宣州支行工作人员的指导下办理邮惠付业务。为了更好地服务顾客，方便他们采购支付，她非常认真地听工作人员介绍办理流程。据了解，这是宣州区第一家开展此项业务的菜市场。据银行人员介绍，此次中心菜市场与邮储银行合作，为商户开通专属账户，届时，客户扫码支付的金额将直接存入商户专属银行账户，方便了商户存取款也保障了资金安全。
不变的服务品质
虽然商户还没有正式营业，但是丝毫不影响顾客顺利地买菜。家住附近的章琪正在储氏夫妇的菜摊上挑菜。“我是他家老客户了，现在菜市场漂亮又青丝，我买个菜心情都特别好。而且老板说不会因为菜市场装潢了档次上去了就随便涨价。"储老板听到章琪的话忙插话，“老客户信任我们，不管在哪买菜都会找过来。我们要诚信经营。"储老板说，作为商户，环境变好了，服务也得保持好，这样菜市场才会越来越好。
美食街通过招商进驻了十家商户。做炒饭生意的张琳英刚购置回一批餐具。“我买的全新的，都是质量好价格高的，美食街的里就我一家做炒饭生意，我要做好做精。"对于未来经营她信心满满。李建荣告诉我们，美食街招商的一大特色就是经营内容不重复，保证一样产品仅此一家。
人间烟火气，最抚凡人心。与城区居民相伴21年的宣城中心菜市场旧貌换新颜，相关负责人表示，接下来他们将加大对中心菜市场的经营管理力度，进一步提升市场的整体档次，让商户经营有信心，让老百姓买菜、购物也舒心更放心。
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