一场冬雪过后:蔬菜小幅上涨 市场供需稳定

宣城日报 2019-01-03 10:36 大字

连日来的降温带来了一场降雪,在这瑞雪飘落的冬季,宣城市的菜价有没有出现大的波动?近日,记者走访了宣城市城区多家菜市场发现,连日来的雨雪天气并未给宣城市菜价造成明显的上浮,市场肉类价格涨跌互现,大部分禽蛋价格稳定,水产品价格波动,蔬菜价格涨多跌少。

蔬菜小幅上涨

“给我一斤白萝卜回家炖筒子骨汤,再来一些西红柿炒鸡蛋用。”1月2日上午,市民周阿姨正在城北的一家菜市场里选购蔬菜,她的购物袋里已经装着两斤筒子骨、一些排骨、一斤小青菜和一些面条。周阿姨告诉记者,元旦期间全家到南京玩了一趟,从今天中午开始,孙子和外孙女放学后又要来自己家里吃午饭和晚饭。“这几天天冷,得炖些肉汤给孩子们喝,糖醋排骨他们也爱吃,再搭配一些素菜应该差不多了。”谈起近期的菜价,周阿姨告诉记者,萝卜和青菜大概涨了5毛钱一斤,余下没感觉有什么变化。

“这几天蔬菜的价格还是有小幅上涨的,毕竟下雪天里蔬菜无论是采摘还是运输都会麻烦一些。”在菜市场销售蔬菜的刘先生告诉记者,除了萝卜和青菜以外,茄子和青椒也有一定的上涨,但是随着天气的好转,估计过几天价格就会跌下来。

据发改委(物价局)工作人员介绍,受到雨雪天气的影响,近期重点监测的16个蔬菜品种呈现“10涨2跌4平”态势,但由于降雪时间不长、积雪时间不厚,对市民出行和蔬菜摊贩购进菜品影响不大,蔬菜价格并未出现大幅上涨。青菜、包菜、白萝卜、生菜、青椒、毛豆、芹菜、茭白、香菇的上涨幅度在0.1-0.4元之间。西红柿、蒜苗、青瓜、土豆和大蒜的价格和上周基本持平。

肉类水产基本稳定

记者在走访的过程中发现,销售肉类的摊位热闹非凡,随着气温的下降,不但猪肉受到了市民的欢迎,牛羊肉的摊位前也挤满了前来购买的市民,肉类的需求非常旺盛。其中鲜牛肉、鲜羊肉和鲜猪肉的价格和前期相比基本稳定,均价分别保持在37.8元/斤、29.5元/斤和12.3元/斤。猪排骨的价格出现了小幅上涨,由19元/斤上涨至19.5元/斤,涨幅为2.6%。

在禽蛋类商品方面,市场除了鸡蛋零售均价由5.4元/斤上涨至5.5元/斤,涨幅分别为2.3%;仔鸡、仔鸭、老母鸡等禽类产品的价格基本稳定,市场零售均价分别为10.8元/斤、11.5元/斤、21.8元/斤。市场黑鱼价格由12.3元/斤上涨至12.5元/斤,涨幅为2%;明虾价格由于市场上销售的产品由活虾调整为冻虾,价格由34.8元/斤下跌至31.3元/斤,跌幅为10.1%,带鱼、草鱼和鲫鱼的价格和前期基本持平。

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